国开(河南)专科《地域文化》作业练习3试题及答案.docx

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作业练习3试题及答案

1.中原书院兴盛于。

A.春秋时期

B.唐朝

C.宋朝

D.明代

[答案]C

2.与董奉、张仲景并称为“建安三神医”。

A.张衡

B.孙思邈

C.扁鹊

D.华佗

[答案]D

3.下面选项中,哪一项不属于中原美食。

A.鲤鱼焙面

B.葛记焖饼

C.麻婆豆腐

D.逍遥镇胡辣汤

[答案]C

4.是中华食文化的鼻祖,是中国古代十大名厨之首,是中原菜系创始人。

A.燧人氏

B.伊尹

C.神农氏

D.彭祖

[答案]B

5.战国时齐国人撰写的(约公元前300年)记有尺寸的分数比例、角度大小的区分、标准容器的计算等。

A.《考工记》

B.《墨经》

C.《庄子?徐无鬼》

D.《韩非子?有度

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