华北大区门店运营质量红线培训考试附有答案.docxVIP

华北大区门店运营质量红线培训考试附有答案.docx

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文档内容:标题:华北大区门店运营质量红线培训考试内容:1.现场解答食品安全法实施条例规定的问题;2.相关知识点分析及练习。摘要:培训包括现场答疑解惑环节以及相关知识点的学习练习,确保参训者全面掌握食品安全法规。希望该培训能帮助华北大区门店提升食品安全管理水平,保障消费者权益。

华北大区-2021门店运营质量红线培训考试[复制]

《食品安全法实施条例》对故意违法或影响恶劣的行为,可根据具体情形,对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上一年度从本单位取得收入()罚款。[单选题]*

1倍

1-5倍

1-10倍(正确答案)

10倍以上

关于须报废的产品,下列描述正确的是()*

产品报废做好登记(正确答案)

产品报废实施拆包处理(正确答案)

报废过程拍照记录(正确答案)

须报废产品,禁止任何方式食用或售卖(正确答案)

标签管理,下列那种行为违反红线()*

产品标签被撕毁,经过顾客同意,可以售卖(正确答案)

临期产品可以通过更换

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