保健食品用原料越橘团体标准.pdfVIP

  1. 1、本文档共7页,可阅读全部内容。
  2. 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  5. 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  6. 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  7. 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  8. 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多

T/CNHFA0—2022

保健品用原料越橘

1范围

本标准适用于保健食品用原料越橘。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。下列文件中所包含的部分条款通过相关标准

的引用而成为本标准的部分内容。凡是注明日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注明日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改版本)适用于本文件。

—《标准化工作导则第部分:标准化文件的结构和起草规则》

GB/T1.120201

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB16740食品安全国家标准保健食品

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

欧洲药典版()

10.0EuropeanPharmacopoeia10.0

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

3技术要求

3.1来源

越橘为杜鹃花科植物欧洲越橘(VacciniummyrtillusL.)的新鲜成熟果实,每年7~9月

收集,除去杂质,快速冷冻。

3.2感官要求

应符合表的规定。

1

表感官要求1

项目要求检验方法

色泽表面黑蓝色,果肉蓝紫色,种子棕色在日光下观察颜色;如断面不易观察,

1

可削平后观察

滋味可取少量直接口尝,或加热水浸泡

滋味、

具越橘特殊气味,无异味后尝浸出液;气味可直接嗅闻,或在折

气味

断、破碎或搓揉时进行

呈球形,直径约5mm。底部有疤痕,顶部圆形褶皱,在日光下观察;长度、宽度及厚度测量

形态稍凹陷。中果皮肉质,可见4~5个小室,含有数量时应用毫米刻度尺;质地是指用手折断

较多(超过粒)的小球形种子时的感官感觉

10

3.3薄层鉴别

应符合表的规定。

2

表薄层鉴别2

项目要求检验方法

薄层

供试品色谱中,在与越橘对照提取物色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点附录A

鉴别

3.4理化指标

应符合表的规定。

3

表理化指标3

项目指标检验方法

文档评论(0)

我的文档我做主 + 关注
实名认证
文档贡献者

有偿文档使用

1亿VIP精品文档

相关文档