水稻种子和出苗.pptx

水稻种子和出苗植物保护与检疫技术专业教学资源库

《作物栽培技术》

目录轮作的概念12轮作的作用

水稻种子和出苗（一）水稻种子结构3

水稻种子和出苗（一）水稻种子结构4

水稻种子和出苗（二）发芽和幼苗生长胚根突破谷壳，生产上称为“破胸”或“露白”；当胚根与种子等长，胚芽长达种子长度的一半时，称发芽；幼芽最先出现的是芽鞘，为筒状、无叶绿素，然后从中抽出一个不完全叶，它含有叶绿素，所以它出现后秧苗开始现绿色，称之为“现青”，现青是水稻“出苗”的标准。

水稻种子和出苗（二）发芽和幼苗生长6

水稻种子和出苗（二）发芽和幼苗生长7

水稻种子和出苗（三）水稻三叶期的特点胚乳中养分已耗尽，称“离乳期”；植株根内形成通气组织，田面可以保水层；抗寒能力下降；稻苗三叶期对低温和病虫的抵抗力最弱，生产上青枯、死苗都发生在三叶期，育秧时要注意渡过这一危险期。

水稻种子和出苗（四）发芽和秧苗生长的条件1、水分：吸水量达本身重的25%-30%时开始萌发，吸水至饱和（达本身重的40%）时，最适于萌发。出苗前保持最大持水量40%-50%，即可发芽出苗；三叶期前保持最大持水量的70%即可；三叶期后不得少于最大持水量的80%，有的已开始保水层。2、温度：发芽的最低温度，粳稻10℃、籼稻12℃。水稻出苗及幼苗生长所要求的最低温度，粳稻12℃、籼稻14℃，15℃以上能顺利出苗。日平均气温20℃左右对培育壮苗最有利。

水稻种子和出苗（四）发芽和秧苗生长的条件3、氧气：秧田水中含氧量很低，不足0.3%，水稻幼苗期被水淹后，易形成有芽无根苗，苗也不壮，抗性弱；三叶期后，根部通气组织形成，对缺Ｏ2的环境适应性增强。4、土壤营养：氮素对秧苗生长的影响最大，应适时早施适量（一叶一心至二叶一心期施用）；磷、钾肥能提高发根力、促进还苗，特别在低温下效果更好，所以低温季节育秧更应施用P、K肥。