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细菌的营养课件.pptx

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    第二节细菌的生理一、细菌的营养细菌的化学组成细菌的营养类型细菌的营养物质细菌摄取营养的方式

    （一）细菌的化学组成1、水分：占菌体重量的80%；自由水+结合水2、无机盐：钾、钠、钙、镁、硫、磷、铁等3、氮源：参与合成菌体成分，主要来自于氨基酸、蛋白胨等；4、碳源：糖类（单、多糖）5、生长因子：VB、嘧啶类、嘌呤类、X因子、V因子

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