初中化学教案310.doc

固体物质在水中的溶解度

济宁市能手课比赛用教案

教学目标

理解溶解度的概念的涵义。

学会绘制溶解度曲线并能从中获取相关的图示信息

能设计实验方案进行简单的实验探究。

了解降温结晶的方法原理。

认识数形结法在体现事物变化规律中的作用；

进一步提高在实验中控制实验变量的能力。

知道固体物质的溶解度受哪些因素影响。

通过体验探究培养学生的学习热情。

教学重点

溶解度的概念

影响固体溶解度的因素

教学难点溶解度的概念影响固体溶解度的因素

教学过程

教师活动

学生活动

教学

意图

【创设情景导入新课】

同学们，蔗糖和食盐是日常生活中熟悉的两种物质，联想你的生活经验你认为这两种物质能无限地溶解在水中吗？

事实上，其他的固体物质在水中都有一个溶解限量，哪些因素会影响固体物质在水中的溶解限量呢？又怎样科学地表示这种溶解限量呢?这就是今天我们要探讨的问题。

【板书】：第二节海水晒盐

二、固体物质在水中的溶解度

【启发学生作出猜想】

刚才从我们的生活中提出了“哪些因素会影响固体物质在水中的溶解限量呢？”这样的问题。请根据你的生活经验、根据你的已有知识大胆猜想一下哪些因素会影响固体物质在水中的溶解限量呢？同位之间交流一下。

【板书】：影响固体物质在水中的溶解限量的因素

板书：溶质的种类、温度、水的量

听讲并回答问题

思考并回答问题

同位交流作出猜想

创设问题情景引发学生思考

培养学生依据问题和已有知识进行猜想的能力

【引导学生设计实验方案】

问：、怎样证明你的猜想是否正确呢？

依据探究的问题和你的猜想怎样设计实验呢？

评价方案，引导学生回顾控制变量的实验方法

小组内交流设计实验方案

小组间交流方案并评价方案

培养学生依据实验目的设计实验方案的能力

【指导学生进行实验探究】

请依据水槽中提供的仪器和药品选择你组应探究的因素并进行探究，记录实验现象，小组讨论并分析归纳实验结论。

展示下列表格：

探究因素及实验过程

实验现象

结论

分组进行实验

观察并记录现象分析归纳实验结论。

培养学生实验探究的能力

分析归纳能力

【引导学生交流回报】

在以上的探究中，你有哪些收获？还有什么疑问吗？

分组交流汇报

培养学生的表达能力及反思能力

【过渡】：通过刚才的探究我们知道，溶质的种类、温度和水的量都会影响固体物质在水中的溶解限量，如果我们要表示某物质在一定温度时的溶解限量的大小的话就必须对哪一个量作限定？(水的量)为了研究方便科学家们统一规定水的量为克。请大家认识下表中硝酸钾在不同温度下在克水中的的溶解限。

温度

硝酸钾在水中的溶解限量

【引导学生认识溶解限量】

分析和两个数值的含义。

表中的在测出过程中必须对哪些量做出限定？

依据上一节内容你认为溶解限量的实质是什么？

【引导学生认识溶解度】

上表中的和分别叫做硝酸钾在和的溶解度.根据上述分析你认为应怎样给溶解度下定义。

【展示溶解度的定义】

【分析溶解度的定义】

你认为在溶解度的定义中重要的语言是什么？

【展示并讲析溶解度的四要素】

【引导学生通过练习理解溶解度的含义】。

你会判断

已知℃时硝酸钾的溶解度为克，请你判断下列说法的对错。

、℃时，克硝酸钾饱和溶液中含硝酸钾克。

、克水中最多能溶解克硝酸钾

、℃时，克水溶解克硝酸钾固体达到饱和状态.

通过活动认识溶解限量

通过活动体验溶解度，认识溶解度讨论总结溶解度的定义，

思考分析溶解度的定义，了解溶解度的四要素。

练习并理解溶解度的定义。

培养学生依据内涵下定义的能力

【过渡】

溶解度是物质溶解限量的定量表示，科学家们根据溶解度的大小把物质分为不同的类，分为哪些类呢？分类标准又是什么呢?。

【指导阅读】

请阅读课本页灰框中的内容，并回答问题。

【展示问题】

把物质分为哪些类？

分类标准是什么？

硝酸钠、硼酸和氢氧化钙属于哪类物质？

【展示物质的分类】

阅读并回答问题

培养学生的阅读能力，

【认识溶解度曲线】

【过渡】：通过刚才的探究与分析，我们知道固体物质的溶解度受外界因素温度的影响，其影响规律我们可以用表格的形式来表示。

展示溶解度受温度影响规律的表格表示法。

温度

氯化铵的溶解度

【问题】:

你认为还可用什么方法表示溶解度受温度影响规律？

【引导体验曲线的画法】

【展示评价学生画的曲线】

【引导学生评价两种表示方法的优点和缺点】

【讲】：像这样以温度为横坐标以溶解度值为纵坐标绘制出的曲线就叫做溶解度曲线。

【讲】溶解度曲线就是把数字和图形结合起来的方法叫数形结合法，和刚才设计实验完成实验时所用到的控制变量法一样，数形结合法在科学研究过程中也有着广泛的应用。接下来，我们来一起分析溶解度曲线的意义

【问】：这条曲线给你提供了哪些信息呢？

展示总结溶解度曲线的含义。

绘图

分析总结信息

培养学生有数据绘制图形的能力

培养学生根据图形分析处理信息的能力

【过渡】