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评价体系管理组[复制]
您的姓名:[填空题]*
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餐厅名称:[填空题]*
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1.管理组评价考核两大指标有哪些?*
值班指标(正确答案)
系统指标(正确答案)
管理指标
绩效指标
2.值班指标考核的关键点有哪些?(多选题)*
客诉数量(正确答案)
营业额目标完成率(正确答案)
安全事故发生(正确答案)
主管评价(正确答案)
3.产品经理考核的是关键点有哪些?(多选题)*
产品类投诉次数(正确答案)
成本管理(正确答案)
餐厅安全事故发生率(正确答
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