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鞣革配合物的配位体与鞣革原理的关系
无机鞣剂的鞣制原理
在生皮中，生皮经过浸水、酸、碱、盐、酶的处理后，
生皮纤维间许多侧链的盐键R－NH3+、氢键被打开，形
成RCOOH、R－NH，增加了生皮蛋白质中活性基的数目，
2
这些活性基团都能透入鞣革配合物内界取代不稳定配体
如HO等，与中心离子配位发生交联改性的鞣制作用。
2
鞣革配合物的配位体与鞣革原理的关系
浸酸裸皮（pH=2～3时）胶原的活性基反应活性
较低，不与鞣剂结合；
当pH上升到3～4时，生皮胶原的活性基中羧基离
解，容易发生交联改性的鞣制作用。
鞣革配合物的配位体与鞣革原理的关系
胶原的活性基进入配合物内界结合的形式有：
①单点结合：
鞣剂分子只与胶原
结构中一个反应点作
用的结合，称为单点
结合。
鞣革配合物的配位体与鞣革原理的关系
②双点结合
凡鞣剂分子与胶原结构中相邻的两个或两个以上反
应点作用的“桥合”，称为双点或多点结合。
双点或多点结合是胶原发生质变的结合，对鞣制
作用贡献最大的结合，这种结合仅占10%左右。
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