酒店啤酒促销活动方案.pptx

酒店啤酒促销活动方案

汇报人：XXX

2024-01-08

目录

CONTENTS

活动背景

活动目标

活动内容

活动预算

活动宣传

活动效果评估

01

活动背景

市场需求

消费群体

价格敏感度

市场分析

当前市场对啤酒的需求量较大，特别是在夏季和节假日期间。

主要针对年轻人和中年人，他们喜欢在聚会、餐饮和娱乐场所消费啤酒。

消费者对啤酒的价格较为敏感，因此价格竞争较为激烈。

消费者对啤酒的品质要求较高，希望产品口感纯正、质量可靠。

品质保证

品牌认知

多样化选择

消费者对知名品牌的啤酒更加信任，品牌忠诚度较高。

消费者希望在酒店和餐饮场所能够提供多样化的啤酒品种和口味。

03

02

01

消费者需求

酒店和餐饮行业的同行都在销售啤酒，竞争较为激烈。

同行竞争

为了吸引消费者，部分商家采取低价策略，进行价格竞争。

价格竞争

知名品牌的啤酒在市场上更具竞争力，消费者更愿意选择品牌产品。

品牌竞争

竞争态势

02

活动目标

提高销售额

制定优惠政策

针对不同客户群体，制定不同的优惠政策，如买一送一、打折等，吸引更多客户购买啤酒。

增加产品展示

在酒店内设置专门展示啤酒的区域，让客户更加了解啤酒的品种和特点，提高购买意愿。

联合营销

与其他酒店、餐厅等商家合作，共同参与促销活动，扩大销售渠道，提高销售额。

在活动现场和宣传物料上突出品牌形象，让客户更加了解品牌的文化和特点。

品牌宣传

提供优质的服务和产品，让客户满意并愿意向亲朋好友推荐，扩大品牌知名度。

口碑传播

借助媒体平台进行宣传推广，提高品牌在市场上的曝光率和知名度。

媒体宣传

提升品牌知名度

拓展销售渠道

与其他商家合作，共同参与活动，扩大销售渠道，吸引更多新客户。

吸引潜在客户

通过优惠政策和品牌宣传，吸引潜在客户的关注和购买意愿。

客户回访

对已购买客户进行回访，了解他们对产品的满意度和需求，提供更好的服务和产品，增加新客户。

增加新客户

03

活动内容

01

02

03

04

买一送一

折扣优惠

品酒活动

赠品活动

促销方式

客人购买一瓶啤酒，即可免费获得另一瓶相同啤酒。

给予客人一定的啤酒折扣，例如8折或9折。

客人消费满一定金额，赠送精美的啤酒杯或其它相关礼品。

组织品酒师为客人介绍啤酒知识，并让客人品尝不同种类的啤酒。

周末促销

节日促销

季节性促销

限时促销

促销时间

在特定节日如中秋节、春节等节日期间进行促销活动。

选择周末时间进行促销活动，吸引更多客人。

限定活动时间，例如一周或一个月，提高客人购买的紧迫感。

根据季节特点选择合适的促销时间，例如夏季是啤酒消费旺季。

促销地点

在大堂设置促销摊位，吸引路过的客人。

在餐厅内进行促销活动，与餐饮服务相结合。

在酒吧内进行促销活动，吸引喜欢喝酒的客人。

为住店客人提供特别优惠，提高客户满意度。

酒店大堂

餐厅

酒吧

客房

04

活动预算

负责整个活动的策划和组织，包括市场调研、方案设计、执行计划等。

策划人员费用

负责活动的具体执行，包括场地布置、活动安排、现场管理等。

执行人员费用

针对参与活动的工作人员进行相关培训，确保活动顺利进行。

人员培训费用

人员费用

场地租赁费用

如果酒店没有足够的场地举办活动，可能需要租赁外部场地。

宣传物料费用

包括海报、宣传册、广告等制作费用。

酒水费用

根据酒店啤酒的种类和数量，计算所需的酒水费用。

物资费用

为确保活动的安全进行，可能需要购买相关保险。

根据当地法律法规，可能需要支付一定的税费和其他行政费用。

其他费用

税费及其他行政费用

保险费用

05

活动宣传

社交媒体

酒店官网

酒店内部宣传

合作伙伴推广

宣传渠道

01

02

03

04

利用微博、微信、抖音等社交媒体平台，发布活动信息，吸引年轻人群。

在酒店官网上发布活动信息，方便客户了解活动详情。

通过酒店内的电视、广播、报纸等媒体进行宣传，提高客户知晓率。

与旅游景点、电影院等商家合作，共同参与活动，扩大影响力。

突出啤酒促销活动的主题，强调优惠力度和品质保证。

活动主题

详细介绍活动期间的优惠政策，如买一送一、折扣销售等。

优惠措施

明确活动时间，包括开始和结束时间，让客户了解活动期限。

活动时间

标注活动地点，方便客户了解参与活动的酒店。

活动地点

宣传内容

1

2

3

在活动开始前一周内进行预热宣传，提高客户期待感。

提前宣传

在活动期间不断发布活动进展和亮点，吸引客户参与。

活动期间持续宣传

活动结束后进行总结宣传，对参与客户表示感谢，并鼓励客户再次参与。

活动后总结宣传

宣传时间

06

活动效果评估

03

销售渠道分析

分析不同销售渠道（如线上预订、现场点单等）的销售额占比，了解客户的购买习惯。

01

销售额统计

通过对比活动前后的销售额数据，了解活动对酒店啤酒销售量的影响。

02

销售增