酒店啤酒促销活动方案策划.pptx

汇报人：XXX2024-01-10酒店啤酒促销活动方案策划

目录活动背景活动目标活动策划活动内容活动预算活动效果评估与总结

01活动背景

随着消费者对啤酒的需求日益增长，酒店业面临着激烈的竞争。当前市场状况行业趋势消费者需求健康饮食和个性化服务成为行业趋势，对酒店啤酒销售带来挑战和机遇。消费者对啤酒的品质、口感和品牌有更高的要求，追求个性化和多样化的消费体验。030201当前市场环境分析

注重品质和口感，愿意为高品质啤酒支付一定溢价。中高端客户追求时尚和个性化，对新鲜、潮流的啤酒品种有浓厚兴趣。年轻人群体注重性价比和良好的消费体验，倾向于选择适合全家享用的啤酒。家庭客户目标客户群体定位

分析同行业酒店、餐厅等竞争对手的啤酒销售策略、价格、品质和服务，了解其竞争优势和劣势。主要竞争对手根据市场调查和客户需求，制定与竞争对手不同的促销策略，以吸引目标客户群体。差异化策略针对竞争对手的优势和劣势，制定相应的应对措施，提高自身竞争力。应对策略竞争对手分析

02活动目标

提高酒店啤酒销量策划吸引人的促销活动通过设计有趣的促销活动，如买一送一、折扣优惠等，吸引更多顾客购买酒店啤酒。增加酒水推广在酒店内部和周边区域加大啤酒的宣传和推广，提高顾客对酒店啤酒的认知度和兴趣。优化啤酒品种和服务提供多样化的啤酒品种和优质的服务，满足不同顾客的需求，提高顾客满意度和回头率。

定制化服务根据顾客的口味和需求，提供定制化的啤酒推荐和服务，让顾客感受到酒店的关怀和个性化服务。会员制度建立会员制度，为顾客提供积分累积、优惠折扣等福利，增加顾客忠诚度和粘性。互动体验设置啤酒品鉴活动、啤酒制作体验等互动环节，增强顾客参与感和体验感，提高客户粘性。增加客户粘性

合作推广与其他知名品牌进行合作推广，扩大品牌影响力，吸引更多潜在客户。优质服务提供优质的服务和产品，赢得顾客的好评和口碑传播，提升品牌知名度和美誉度。品牌宣传通过酒店内部和外部的宣传渠道，如广告、社交媒体等，宣传酒店啤酒的品牌特色和优势，提高品牌知名度。提升品牌知名度

03活动策划

夏日畅饮狂欢节主题名称以夏日畅饮为主题，为顾客带来清凉一夏的体验，增加酒店啤酒销量。主题背景以蓝色和白色为主，营造清爽、凉快的氛围。主题色调主题设定

时间7月1日至8月31日，每天下午5点至晚上10点地点酒店户外广场及室内大厅活动时间与地点

活动策划组、物资采购组、场地布置组、宣传推广组、现场服务组人员分工各小组负责相应的工作内容，确保活动顺利进行。分工描述参与人员与分工

酒店内部宣传、社交媒体、本地电视台及广播电台、户外广告牌等海报、宣传单页、广告视频、社交媒体推广等宣传渠道与方式宣传方式宣传渠道

04活动内容

啤酒种类提供多种啤酒选择，包括国产啤酒、进口啤酒、精酿啤酒等，以满足不同消费者的口味需求。价格设置根据市场行情和酒店定位，合理制定啤酒价格，可采用平价、中档和高档等不同档次的价格策略。啤酒种类与价格设置

03积分兑换消费者在酒店消费啤酒可获得积分，积分可兑换免费啤酒或其他酒店服务。01买一送一针对部分啤酒或整瓶购买提供买一送一的优惠，增加消费者购买量。02折扣优惠设定特定时间段或针对特定啤酒提供折扣优惠，吸引消费者。促销方式与优惠政策

品酒游戏设置品酒游戏，邀请消费者参与，增加消费者对啤酒的了解和体验。抽奖环节消费者在购买啤酒时有机会参与抽奖活动，奖品可包括免费住宿、餐饮券等。K歌之王设置K歌之王环节，邀请消费者上台唱歌，表现优秀的消费者可获得免费啤酒或其他奖励。互动环节与游戏设置

环境营造营造舒适、愉悦的消费环境，包括音乐、灯光、装修风格等。配套服务提供配套服务，如小吃、水果拼盘等，满足消费者多样化需求。专业服务提供专业、友好的服务态度，确保消费者在酒店享受愉悦的消费体验。服务质量与体验提升

05活动预算

啤酒采购成本活动宣传费用活动场地布置费用人员费用成本估据酒店销售的啤酒种类和数量，计算采购成本，包括酒水、瓶子和开瓶器的费用。预计在活动前和活动期间进行宣传所需的费用，如广告投放、宣传单页制作等。包括场地租赁、装饰布置、灯光音响等设备租赁或购买的费用。包括服务员的工资、营销人员的提成等。

根据酒店啤酒的平均售价和预计销售量，预测活动期间的啤酒销售额。预期销售额根据预期销售额和成本估算，计算出预期利润。预期利润预测通过此次活动吸引的新客户数量，以及这些客户在未来一段时间内的消费潜力。预期客户增量预期收益预测

将各项费用逐项列出，并制定详细的预算。制定详细的费用预算制定费用控制措施，如限制宣传材料的数量、合理安排场地布置等，以确保实际费用不会超过预算。费用控制措施建立费用调整机制，以便在活动过程中根据实际情况对预算进行调整。费用调整机制活动结束后，对各项费用进行核算，总结活动预算执行情况，