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高中生物选修一基础知识框架

高中生物选修一基础知识框架

1、植物芬芳油的提取方法：蒸馏、压迫和萃取。

2、水蒸汽蒸馏法是利用水蒸汽将挥发性较强的植物芬芳油携带

出来，形成油水混淆物，冷却后又从头分出油层和水层。如玫瑰油、

薄荷油等(也可用萃取法)。

3、柑橘、柠檬芬芳油的制备常使用压迫法，由于水中蒸馏会

致使原料焦糊和有效成分水解。

4、胡萝卜素的提取一般用萃取法。萃取法是将粉碎、干燥的植

物原料用有机溶剂浸泡，使芬芳油溶解在有机溶剂中，而后蒸发出

有机溶剂，获得纯净的植物芬芳油。

5、石油醚拥有较高的沸点，能充足溶解胡萝卜素，并且不与

水混溶，因此适合用作胡萝卜素的萃取剂。

6、玫瑰精油的化学性质稳固，难溶于水，易溶于有机溶剂，

能随水蒸汽一起蒸馏。故合用于蒸馏法。

7、玫瑰精油的油水混淆物中加入NaCL目的是增添水层密度，使

油水分层。分别油层后加无水Na2SO4，目的是除掉水，再过滤去除

Na2SO4。

8、橘皮压迫前用石灰水浸泡，目的是损坏细胞构造、分解果胶、

防备橘皮压迫时滑脱，提超出油率。

9、胡萝卜素是橘黄色结晶，化学性质比较稳固，不溶于水，

微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂，因此适于用萃取法。

10、萃取时采纳水浴加热，以防有机溶剂焚烧、爆炸。瓶口安

装回流冷凝装置，以防备加热时有机溶剂挥发。

1、消化酶、抗体均分泌蛋白合成需要四种细胞器：核糖体，

内质网、高尔基体、线粒体。

2、细胞膜、核膜、细胞器膜共同组成细胞的生物膜系统，它

们在构造和功能上密切联系，协调。

保持细胞内环境相对稳固生物膜系统功能很多重要化学反响的位

点把各样细胞器分开，提高生命活动效率

核膜：双层膜，其上有核孔，可供mRNA经过构造核仁

3、细胞核由DNA及蛋白质组成，与染色体是同种物质在不一

样期间的染色质两种状态简单被碱性染料染成深色

功能：是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心

4、植物细胞内的液体环境，主假如指液泡中的细胞液

原生质层指细胞膜，液泡膜及两层膜之间的细胞质

植物细胞原生质层相当于一层半透膜;质壁分别中质指原生质层，壁

为细胞壁

自由扩散：高浓度→低浓度，如H2O，O2，CO2，甘油，乙醇、

苯

辅助扩散：载体蛋白质辅助，高浓度→低浓度，如葡萄糖进入红

细胞

6、物质跨膜运输方式主动运输：需要能量;载体蛋白辅助;低浓度

→高浓度，如无机盐、离子、胞吞、胞吐：如载体蛋白等大分子

7、细胞膜和其余生物膜都是选择透过性膜，这类膜能够让水分

子自由经过，一些离子和小分子也能够经过，而其余离子，小分子

和大分子则不可以经过。

8、酶的实质：活细胞产生的`有机物，绝大部分为蛋白质，少量

为RNA

酶的特征：高效性、专一性(每种酶只好催化一种成一类化学反

应)

酶作用条件平和，影响酶活性的条件：温度、pH等。最适温度

(pH值)下，酶活性最高，温度和pH偏高或偏低，酶活性都会显然

降低，甚至失活(过高、过酸、过碱)

功能：催化作用，降低化学反响所需要的活化能

构造简式：A—P~P~P，A表示腺苷，P表示磷酸基团，~表示高

能磷酸键

全称：三磷酸腺苷

9、ATP与ADP相互转变：A—P~P~PA—P~P+Pi+能量

功能：细胞内直接能源物质

10、细胞呼吸：有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成CO2或

其余产物，开释能量并生成ATP过程

第一节降低化学反响活化能的酶

一、有关观点：

1、新陈代谢：是活细胞中所有化学反响的总称，是生物与非

生物最根本的差别，是生物体进行全部生命活动的基础。

2、细胞代谢：细胞中时时辰刻都进行着的很多化学反响。

3、酶：是