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研发费⽤对⻝品加⼯⾏业营业利润的影响

——基于汤⾂倍健、仙乐健康、新诺威等公司的案例分析

⼀、研发费⽤与营业利润之间的关系

研发费⽤和产品市场竞争⼒息息相关。发费⽤资本化会使企业当年利润增加。

研发费⽤如果直接计⼊当年期间费⽤，会直接导致会计利润减少，如果同时享受

加计扣除，会减少应纳税所得额，从⽽享受到少缴所得税的优惠。如果资本化，

则是以不少于10年的摊销⽅式，将摊销额计⼊当年期间费⽤，相⽐费⽤化会增

加会计利润，即便享受摊销额加计扣除也会增加当年应纳税所得额，但以后年度

也会享受摊销额抵减应纳税所得额。

⼆、研发费⽤与营业利润相关参考⽂献观点总结

研发费⽤是企业为了开发新产品、提⾼现有产品质量和提升⽣产效率⽽投⼊

的费⽤。研发费⽤对企业的营业利润有以下⼏个影响：

（⼀）成本⽀出

研发费⽤属于公司的固定成本，对企业的财务状况有⼀定的压⼒。

（⼆）创新产品带来的成果。

如果新产品能够取得成功，将会带来新的营收来源，提⾼公司的营业利润。

（三）提⾼产品竞争⼒。

研究和开发新产品可以增加企业在市场上的竞争⼒，从⽽带来更多的营业收

⼊。

总之，研发费⽤是⼀个重要的投⼊，虽然短期内可能会对企业的盈利能⼒造

成⼀定的压⼒，影响企业的营业利润，但是可以为公司⻓期发展带来积极的影响。

三、案例分析

（⼀）公司简介

1、仙乐健康

仙乐健康科技股份有限公司（股票代码：300791），原⼴东仙乐制药有限公司，

成⽴于1993年，是第⼀家A股上市的营养保健⻝品研发⽣产型企业，是营养保

健⻝品领域⼀家以技术创新及国际化为战略导向，集研发、⽣产、销售、技术服

务为⼀体的综合服务提供商。公司海外客户主要集中在欧洲和北美洲，海外业务

收⼊约占40%。

2、新诺威

⽯药集团新诺威制药股份有限公司（股票代码：300765）成⽴于2006年,于

2008年完成股份制改制。主要从事功能⻝品的研发、⽣产与销售。公司是全球⽣

产规模最⼤的化学合成咖啡因⽣产基地之⼀，其⻝品添加剂咖啡因的产品品质已

获得国际知名客户的认可,包括百事可乐、可⼝可乐、红⽜等国际知名饮料⽣产

商。公司“果维康”牌维⽣素C含⽚先后获得多项荣誉，其商标是中国驰名商标。

3、汤⾂倍健

汤⾂倍健（股票代码：300146）创⽴于1995年10⽉，是中国膳⻝营养补充

剂领导品牌和标杆企业。

2020年，汤⾂倍健位居中国维⽣素与膳⻝补充剂⾏业第⼀位，占⽐市场10.3%。

2021年，汤⾂倍健全⾯启动“科学营养战略，实施⾃主核⼼技术和专利原料的研

发战略，持续打造就是不⼀样的汤⾂倍健产品的科技⼒和差异化竞争优势。

（⼆）案例公司存在的问题

1、研发费⽤

2、营业利润

3、分析

（1）仙乐健康

图表数据来源：wps制图

仙乐健康营业利润与研发费⽤整体呈反向⾛势，符合研发费⽤投⼊后的⼀个

正常⾛向，企业的营业利润虽然在前期承受⼀个⽐较⼤的压⼒，但基于研发费⽤

的成功投⼊后，2020年的营业利润有明显的⼤幅度增⾼。同样的，仙乐健康在2021

年再次投⼊较⾼的研发费⽤后，2021年的营业利润承受⼀个⽐较⼤的压⼒，企业

营业利润较之2020年⼤幅度下降。2022年的营业利润与2021年基本持平，说明

企业的研发投⼊在2021年进⼊新阶段，是否能有好的营业利润具体配合今年的

年度报告公示后才能分析。

（2）新诺威

图表数据来源：wps制图

新诺威营业利润与研发费⽤⾛势相同，处于同⾏业中间⽔平且呈稳步上升趋

势，企业发展稳定。

（3）汤⾂倍健

图表数据来源：wps制图

与仙乐健康初期情况相似，汤⾂倍健前期营业利润与研发费⽤⾛势呈现负相

关，符合研发费⽤初期刚投⼊时的表现。在2020年，营业利润⼤幅度提⾼。不同

于仙乐健康进⼊新的研发阶段，从2021年开始，汤⾂倍健营业利润与研发费⽤

⾛势呈现同向下坡。

（三）案例公司存在问题的原因分析

（1）新诺威

今年上半年，新诺威的研发投⼊为2231.37万元，同⽐增加61.53%，同⽐增

加61.53%，助推作为公司主要业绩驱动因素的两⼤类产品“升级出新；这同时也

说明新诺威的研发投⼊初⻅成效，同时抓牢了产品与研发，其发展策略具有积极

的参考意义。

（2）汤⾂倍健

2021年汤⾂倍