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1.总论
1.1任务由来
安徽省是我国优质油菜籽的头号主产大省,巢湖市又是全省、全国数一数二的油菜籽主产大市,是国家批准的200万亩优质油菜示范基地,年产优质油菜籽达30万吨以上,油菜籽资源得天独厚。
随着我国步入小康型社会,人们的生活水平快速提高,人们在饮食消费上已越来越关注的是健康、越来越讲究的是风味。因此,尽快开发生产具有保健功效的、平安无污染的、养分均衡的、风味特色多样化的绿色、高品质食用油品,已成为当今油脂加工业和广阔消费者的共识。
安徽大平工贸(集团)有限公司是巢湖市农业产业化重点龙头企业,主要从事油料、油脂的购销、加工、饲料加工及鹿、獭兔等特种动物的良种繁育、养殖和产品开发。公
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