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大同学食堂调查报告

大同学食堂调查报告

调查报告格式及范文具体描述1.选题：选择与调查相关的内容进行调查等，本文为大同学食堂调查报告，希望对大家有帮助！

篇一：大同学食堂调查报告

调查人：赵xxx

指导教师：钱xx

调查对象：食堂的就餐同学

调查方式：采访、上网搜集资料等

一、调查背景

学校现有在校同学7000余人，到食堂就餐人次天天在5000余人次以上。因此，同学食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到同学的生活问题，而且在更大程度上关系到同学的身体健康和学习状况。然而，据调查得知：同学群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素，如果任由这些因素蔓延和发展，势必会影响到学校的正常运行。

为了解我校同学食堂整体状况，进一步提升食堂的工作水平，改善同学的生活质量和营造和谐的就餐环境，现将我校食堂状况作如下调查。

二、调查内容：

〔1〕菜品方面：

①关于菜品价格，70%的同学认为能够承受。30%的同学认为价格偏高，其中，10%的同学认为荤菜的价格太高。

②食堂的菜品单一，同一价格上荤素搭配不合理，而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。

③菜品口味单一，时而偏谈或时而偏咸；用油少；没有地方特色；菜色不好看。

〔2〕服务方面：

在对食堂各方面的服务状况的调查中，40%的同学对服务工作表示认可和接受，60%的同学认为不满意。究其不满意的原因，表现为：服务人员微笑少，表情僵硬；语言冷漠，缺少热情；耐心差；打菜量度不准确，偏少；刷卡错误次数多，经常多刷；还有存在经常打错菜等问题。

〔3〕卫生方面：

关于食堂整体卫生满意程度的调查显示：50%的同学认为食堂卫生状况有待于进一步改善，30%的同学认为一般，10%的同学认为满意，10%的同学认为很差。其中问题有：

①食堂卫生管理不规范，责任心不强，清洗力度不够。

②用餐间异味较浓。

③各别工作人员在上班时没有按规定穿工作服，戴口罩，工作服太脏。

④食堂室地板较滑，部分地方存有积水，四周环境卫生较差。

〔4〕餐卡方面：

在被调查的同学中，反映的问题归纳为：打错卡的现象发生比例高；对充钱数的最低限制跟很多同学带来不便；对非人为因素造成卡失磁补卡收费不合理。

三、调查总结：

在此次调查中，说明我们食堂在很大方面，存在着不容忽视的问题，值得我们去深思。现针对上述状况提出如下建议，希望对食堂改善有所帮助。

〔1〕以“城乡环境综合整治〞为契机，彻底做好食堂内部和外部卫生，创造合格的就餐环境。

〔2〕制定完善的激励机制，加大对食堂工作人员的培训。关于工作中表现较好的工作人员给予奖励，表现较差的给予处罚，直至开除。

〔3〕食堂应购置一套餐具清洗和消毒工具，确保餐具卫生。并由专人负责验收。

〔4〕依据同学的.必需求，适时调整相应的菜品价格和种类。

〔5〕停止使用一次性木块或竹筷

篇二：大同学食堂调查报告

食堂是在校中同学一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所。依据调查96%同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着中同学的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂状况，为学校更好的强化对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂的调查，比较全面地了解了我校食堂的现状，为进一步强化和改善食堂监管工作提供了依据。

一、研究性学习活动制定

1、研究课题：关于学校食堂的调查报告

2、课题研究目标：食堂饭菜问题和食堂排队的问题

3、活动准备：纸、笔、问卷、照相机等

4、研究方式：问卷调查、实地调查

5、活动过程：如下表

时间

2，3周

4，5周

6，7周

8，9周

阶段任务

完成开题报告

制定发放调查问卷

实地视察，访谈

筛选，结题

阶段目标

按照时间，具体，具体地进入研究

随机调查了各班同学在食堂的就餐状况

进一步了解老师和同学在食堂就餐状况

主要研究法

资料查询法

调查问卷法

访谈法

资料查询法

研究背景：学校现有在校同学3500余人，到食堂就餐人次天天在1800余人次以上。因此，同学食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到同学和老师的生活问题，而且在更大程度上关系到同学和老师的身体健康和学习状况。然而，据调查得知：同学群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素，如果任由这些因素蔓延和发展，势必会影响到学校的正常运行。为了解我校同学食堂整体状况，进一步提升食堂的工作水平，改善同学的生活质量和营造和谐的就餐环境，现将我校食堂状况作如下调查。

二、调查笔记

本次研究活动实地视察了衢州市实验学校食堂和常山县常一中食堂。

研