必威体育精装版中药养护知识PPT课件.ppt

中药养护知识PPT课件;内容提要;中药变质的人为因素;中药养护技术;干燥养护

冷藏养护

埋藏养护

化学制剂

对抗同贮养护

气调养护

其他养护;干燥养护;对抗养护法;中药常见变异现象及防护; 容易霉变中药

1.根茎类

党参、当归、人参、知母、紫菀、天冬、怀牛膝、泽泻、独活、玉竹、黄精等

2.果实种子类

白果、瓜蒌、山茱萸、桑葚、枸杞等

3.花类

菊花、红花、金银花等

4动物类

蛤蚧、刺猬皮、乌梢蛇等;虫蛀指害虫侵入中药内部所引起的破坏性作用

原因：采收过程未能完全杀灭害虫及虫卵

运输过程感染害虫

保管不当，外界害虫侵入等

危害：虫蛀是药物重量减轻，疗效降低

害虫排泄物，分泌物污染药物

害虫是带菌媒介

;害虫的趋性：

指害虫在外界刺激下引起运动的反应，是害虫的生物学特性之一。

趋光性趋温性假死性趋化性

防护：清洁卫生

密封

控制环境

对抗贮藏

高温杀虫

;容易生虫中药

1.根茎类

党参、人参、独活、白芷、防风、板蓝根、泽泻、前胡、川乌、草乌等

2.果实种子类

瓜蒌、桑葚、枸杞、薏苡仁、大枣、芡实等

3.花类

菊花、款冬花、凌霄花、金银花等

4动物类

蛤蚧、冬虫夏草、刺猬皮、乌梢蛇等

;变色：指中药在采收加工、炮制、贮藏过程中，由于加工、炮制、保管养护不当而引起中药自身固有色泽改变的现象。

原因：因酶的作用引起的变色

因发热、霉变引起的变色

温度、湿度、氧化作用及日光等

防护：密封控制环境因素烘烤晾晒

容易变色的中药

玫瑰花、月季花、菊花、凌霄花、槐花、红花等。;泛油指某些含脂肪油、挥发油、粘液质或糖类较多的中药，在一定温度、；条件下，其表面呈现油状物质，并伴有变色，变味的现象。

原因：中药本身性质含脂肪较多

温湿度的影响

贮藏保管不善

防护：气调养护控制环境晾晒烘烤

常见泛油中药

柏子仁、酸枣仁、郁李仁、杏仁、桃仁、九香虫、当归、枸杞子等;气味失散：一些含挥发油类的中药因贮藏保管不当而造???成分挥散损失，是的中药的气味变淡或失散的现象。如：木香、白芷、川芎、肉桂、荆芥、薄荷、樟脑、冰片、藿香、香薷等。

风化：指含有结晶水的无机盐矿物类中药在干燥空气中逐渐失去部分或全部结晶水，在其他表面形成或全部形成粉状物的变异现象。如：芒硝（Na2SO4?10H2O）、明矾(KAl（SO4）2·12H2O)、硼砂(Na2B4O7.10H2O)、胆矾(CuSO?·5H?O)等;潮解：指一定温度、湿度影响下，含可溶性糖或无机盐类成分较多的中药吸收潮湿空气中的水分，使其表面慢慢融化成液态的现象。如芒硝、硼砂、秋石、全蝎等

升华：指主要含挥发性成分的药物在常温下由固态直接变为气态的变异现象。如：樟脑、冰片等。

粘连、融化：指含糖类、树脂、蜡质等成分的固态中药，在温度升高的影响下，自身变软，黏结成块，然后由固态变为浓厚粘稠的溶流状态的变异现象。如：乳香、蜂蜡等。;细贵中药的贮存养护;人参;鹿茸;海龙、海马;冬虫夏草;藏红花;内容回顾;谢谢;