水产集约化健康养殖技术 概论.ppt

主讲人：曹岩2020年2月10日水产集约化健康养殖绪论

重点：集约化养殖的含义、集约化养殖的主要类型难点：集约化养殖生产特点重难点

集约化养殖的基本特点1

一、集约化养殖的含义集约化养殖：是采用先进的饲养管理方法，在小水体内为高密度养殖鱼类创造最适宜的生长、发育环境，通过加快鱼类生长速度和提高鱼类群体产量而在较短时期内获得高产高效的养殖方式。

工厂化养育的图片

二、集约化养殖的生产特点1单位水体产量高2养殖周期短3饲料转化率高4养殖对象广5管理方便，劳动效率高6生产投入大7需要较高的技术水平

（一）养殖单位产量高池塘亩产量：2500公斤4kg/m2集约化养殖：每亩最高突破150吨2254kg/m2

（二）养殖周期短池塘养鱼：2-3年集约化养殖：1-2年水温不可控溶氧可调控低水温、溶氧氨氮、亚盐环境因素可控

（三）饲料转化率高活动空间受限：所需能量消耗少敌害生物侵袭和其他对饵料生物的争夺少、减少饵料消耗饲料投喂具有很强的针对性：水温、规格、现存量选择投饵方法和投饵率

（四）养殖对象名、特、优、新养殖种类的移养、驯养和规模化养殖生产。舌鳎石斑鱼海蜇大菱鲆海马

（五）管理方便、劳动效率高集约化养殖在较小的范围内进行，管理方便。避免鱼池清淤、大面积牵捕、水体施肥等高强度工作。劳动生产效率高

（六）生产投入大设施要求高养殖生产周期资金占用量大高投资高风险

（七）需要较高的技术水平载鱼量高、环境控制条件要求高设施维护、控制、要求技术经验高

集约化养殖的主要类型2

一、工厂化循环水养殖工厂化循环水养殖的含义一般是指运用建筑、机电、化学、自动控制学等学科的原理，对养殖生产中的水质、水温、投饵、排污等实行半自动或全自动化管理，始终维持鱼类的最佳生理、生态环境，从而达到健康、快速生长，最大限度提高水产品的产量和质量，不产生养殖系统内外污染的一种高效养殖方式。

工厂化循环水养殖的生产特点人工干预大，突破传统养殖依靠天然的局限性生产占地少，可进行高密度精养，集约化程度高，具有广泛的适用性封闭式养殖，不受工业“三废”和农药化肥的污染，产品具有安全性技术含量高，机械化、自动化水平高，产品质量档次高，具有高效性。

二、池塘循环水养殖载鱼量高、环境控制条件要求高设施维护、控制、要求技术经验高

作业1、集约化养殖生产特点？2、集约化养殖的主要类型？