双低油菜高产保优栽培技术课件讲解.pptx

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1.关于双低：

（1）芥酸含量国际标准。原原种、原种应＜1%，一般种子＜2-3%，商品菜籽＜5%。

（2）硫甙（硫代葡萄糖苷，亦称硫苷）含量标准。种子＜18微摩尔（μmol）/克（水分8.5%），每克饼中＜30微摩尔（水分8.5%）。;双低油菜高产保优栽培技术;

芥酸本身无毒，而是含量高了，人体难于消化，吸收利用率低。芥酸含量高了，而对人体有利的油酸、亚油酸含量就减少。

普通油菜饼中硫甙含量7-9%，不能直接用作饲料。硫甙本身无毒，但在芥子酶（水解酶）的作用下，裂解为异硫氰酸盐、恶唑烷硫酮和氰化物等剧毒物质，容易引起牲畜(特别是反刍动物)甲状腺肿大，造成代谢紊乱以致死亡。

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2.双低主导品种

（1）华油杂、华双系列：如华油杂72、(含油量47.25%，芥酸含量0.4%，饼粕硫苷含量29.64微摩尔/克，2013～2014年度亩产209.58公斤)；

华油杂98、(含油量45.54%，芥酸含量0.1%，饼粕硫苷含量19.10微摩尔/克，两年区域试验平均亩产223.32公斤)；

华双5号(含油量42%，芥酸含量1%，硫苷含量30umol/g、生产试验平均亩产172.8千克)。;

2.双低主导品种

（2）中油杂、中双系列：如中油杂7819（平均芥酸含量0.0%，饼粕硫苷含量18.3微摩尔/克，含油量42.79%、平均亩产163.4公斤）；

中油杂16、（平均芥酸含量0.0%，饼粕硫苷含量20.73微摩尔/克，含油量46.69%。）

中油36（平均芥酸含量0.05%，饼粕硫苷含量22.51微摩尔/克，含油量45.75%，2009～2010年度生产试验，平均亩产147.0kg）；

中双12（粗脂肪含量39.94%，芥酸含量0.80%，饼粕硫苷含量27.49μmol/g，两年区域试验平均亩产210.22公斤）。

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3.栽培技术

（1）集中连片种植。油菜属于常异花授粉作物，生产上易发生生物混杂(甘蓝型油菜的自然异交率约为10%～30%)，导致产量降低，品质变劣。为了保证品质优良，提高其商品性和经济效益，双低油菜生产必须集中连片，严格隔离。;双低油菜高产保优栽培技术;

3.栽培技术

（3）科学施肥.????中等肥力土壤，要获得每亩150公斤产量，需亩施纯氮(N)12.5～15公斤（折17.3%碳酸氢铵144.5-173.4斤），磷(P2O5)7.5-10公斤、钾(K2O)10公斤，氮、磷、钾三要素比例为1:0.5:0.7，亩施腐熟有机肥3000公斤左右，持力硼200克。在施肥方法上，有机肥和无机肥相结合，底肥与追肥相结合，底肥一次性施入，磷肥、钾肥、有机肥全部底施，氮肥的底肥、苗肥、蕾薹肥施肥数量比例为5∶3∶2。;

3.栽培技术

（4）合理密植。中等肥力田块亩移栽0.6～0.8万株；直播田亩留苗1.0～1.2万株，3-4叶期间苗定苗；早播、套种、肥力较高田块可适当稀植，瘦田可适当密植。

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3.栽培技术

（5）大田管理

适当调控。对冬前旺长田块，可采用深锄断根，摘去老叶和适量绿叶，控制旺长；对僵苗、弱苗可适量补施肥料，促进生长。

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3.栽培技术

（5）大田管理

防冻保苗?。?喷多效唑：在6～7片真叶时，亩用15%多效唑粉剂50克对水50公斤，配成150mg/kg溶液喷施，能有效地增厚叶片，抑制根茎延伸，增强抗冻能力。中耕培土：在油菜封行前长至8～9片真叶时，培土护好根颈。施腊肥：腊肥以农家肥为主，于12月下旬均匀撒施。合理灌溉：冬春遇旱时，应及时沟灌，忌漫灌；冬灌遇0℃以下低温时，要及时排干田面明水，防结冰对植株造成伤害；灌溉后及时中耕一次，防板结。?

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3.栽培技术

（6）病虫防治

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3.栽培技术

（7）适时收获?

当全田80%左右角果呈现淡黄色，主轴大部分角果籽粒呈现黑褐色时收获，收回的油菜要注意堆垛促进后熟。?

;谢谢！