食品卫生安全小知识.pptx

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2024-05-18 发布于黑龙江
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食品卫生安全小知识演讲人：日期：目录食品卫生安全基本概念食品污染来源及危害日常生活中食品卫生安全注意事项季节性食品卫生安全问题及应对措施校园内食品卫生安全保障工作介绍家庭自制食品安全风险提示与建议未找到bdjson01食品卫生安全基本概念食品卫生安全定义与重要性定义食品卫生安全是指食品在生产、加工、运输、储存、销售等环节中，不含有毒有害物质，符合营养和卫生要求，不会对人体健康造成危害。重要性食品卫生安全直接关系到人们的身体健康和生命安全，是维护社会稳定和经济发展的重要因素。国内外食品卫生安全形势国内形势我国食品卫生安全总体形势稳定向好，但仍然存在一些问题和挑战，如微生物污染、农兽药残留、添加剂