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科教论坛科技风２０２４年１月

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基于企业实际案例的安全库存设置与应用教学研究

王佳

江苏省常熟中等专业学校江苏常熟２１５５００

摘要:“库存管理”课程是高职物流专业的重要课程之一ꎬ该课程具有较强的实践性与应用性ꎬ其中ꎬ“安全库存设

置”作为“库存管理”课程的子模块学习难度较大ꎮ为了帮助学生更好地掌握课程内容ꎬ本文提出在教学过程中结合企业

的实际情况ꎬ运用真实数据进行安全库存的计算ꎬ找出企业安全库存存在的问题并加以修正ꎮ在这个过程中ꎬ使得学生加

深对库存管理的认知ꎬ理解安全库存的重要性ꎬ掌握设置安全库存的方法ꎮ

关键词:安全库存ꎻ库存管理ꎻ课程教学ꎻＥＲＰ系统

１“库存管理”课程教学中存在的问题全库存的讲解应该以实践为主、理论为辅ꎬ才能让学生明

目前ꎬ高职“库存管理”课程课堂教学以理论知识的讲白科学地设置安全库存的重要性ꎬ进而掌握安全库存设置

解为主ꎬ学生对知识的理解和吸收不够ꎬ对于理论模型理的方法ꎮ基于此ꎬ在教学过程中应该结合企业的实际情

解存在困难ꎬ就业后更是难以将知识运用到实际工作中ꎮ况ꎬ运用已有的库存相关知识ꎬ解决企业在安全库存设置

具体而言ꎬ目前课程教学中主要存在以下问题:方面存在的问题ꎮ

１.１教学方式不能激发学生的学习兴趣２.１.１认识库存和安全库存

高职学生的特点是惰性较大、主动性欠缺ꎬ对理论知库存ꎬ指企业仓库中实际储存的货物ꎬ即仓库中暂时

识的背诵比较反感ꎬ但喜欢动手操作ꎮ在教学过程中ꎬ教不使用的物资以及运输过程中的物资ꎮ一定量的库存可

师对专业知识的讲解如果只是停留在概念的理解上ꎬ学生以防止生产中断ꎬ保证生产的稳定性和持续性ꎬ降低企业

就会感觉枯燥ꎬ失去学习的兴趣ꎮ的停产或交货不及时等风险ꎮ但是库存也存在一定的弊

１.２课程教学未结合企业实际需求端ꎬ过量的库存意味着大量资金被占用ꎬ产生了一定的库

企业需要具有实践操作能力的应用型人才ꎬ当前课程存成本ꎬ掩盖了企业生产经营过程中存在的问题ꎮ

以理论知识的教学为主框架ꎬ使得学生学习的内容与企业安全库存作为库存的一部分ꎬ主要用于满足提前期需

实践要求存在较大的差异ꎬ难以投入工作实际ꎮ求ꎬ即由于不确定因素(如突发性大量订货或者供应商延

２基于企业实例的安全库存设置与应用教学设计迟交货)影响订货需求而准备的缓冲库存ꎮ

针对“库存管理”课堂教学中存在的问题以及企业对２.１.２科学设置安全库存的意义

物流人才的实际需求ꎬ教师应该将理论联系实际ꎬ将企业在教学过程中ꎬ要让学生明白科学设置安全库存的重

的真实案例引入课堂教学ꎮ教师应该结合企业的库存管要性ꎬ使其产生探究问题、解决问题的强烈兴趣ꎮ库存管

理实际情况ꎬ分析企业库存管理现状ꎬ引导学生找出企业理ꎬ又称存货管理ꎬ是对在仓库中货物、品种及存量的管理

在库存管理中存在的问题ꎬ共同探索解决问题的对策ꎮ通与控制ꎬ主要是企业解决何时订货、订货多少ꎬ以及库存系

过这样的教学模式ꎬ可以有效地激发学生的学习兴趣ꎬ让统的安全库存量等问题ꎬ在这个过程中ꎬ不但要考虑库存

学生从“不愿学”转变为“主动学”ꎬ从“不愿思考”转变为的合理性、经济型和最优性ꎬ还要考虑存货的保管、储藏和

“主动思考”ꎬ提高实践操作能力ꎬ活跃课堂ꎬ锻炼岗位职业运输等ꎮ

能力ꎮ本文结合Ａ公司的实际情况ꎬ以“库存管理”课程安全库存的设置是库存管理过