4.2《水的蒸发和凝结》课件 教科版五年级科学下册 .pptx

第四单元热2.水的蒸发和凝结

教学目标科学观念1.知道水在吸收（放出）一定热量后，发生形态变化。2.理解水的蒸发和水蒸气凝结成水过程中的吸热与放热现象。3.发现日常生活中水的蒸发和水蒸气凝结成水的实例。

科学思维1.运用以往的经验，对新的问题提出假设。2.制订比较完整的实验计划，开展水蒸发快慢与温度高低关系的探究活动。3.设计实验，开展水蒸气的凝结的探究活动。4.通过观察、实验、查阅资料等方式获取事物的信息，分析雾、雨、雪、露、霜、雹等天气现象形成的原因。

探究实践1.乐于发现新的问题，呈现出对物态变化的探究兴趣。2.尊重探究的证据，提出正确的观点，坚持以事实为依据形成判断。3.在进行多人合作探究时，能够有效沟通交流。4.养成在探究中、数据中、实践中找到支撑观点的证据。

态度责任1.讨论气温变化影响了人类、动植物的生活和生存。2.关注人类一些行为会使地球变暖，从而影响自然环境的变化。

新知导入水水蒸气蒸发凝结在生活中，我们经常能看到水蒸发成水蒸气、水蒸气又凝结成水的现象。

新知导入温度聚焦水和水蒸气互相变化与什么因素有关？

新知讲解探索一说说生活中水蒸发和水蒸气凝结的现象。水蒸发变成水蒸气

新知讲解冬天玻璃窗户冰箱里拿出的雪糕冬天喝汤起雾的眼镜冰箱里拿出的水杯、试管烧开水的白汽锅盖上的水珠夏天叶子上的露珠夏天水管上的水珠水蒸气凝结成水

新知讲解探索二交流我们对水蒸发、水蒸气凝结与什么有关的看法。水蒸发比较容易发生，对温度的要求没有那么高，但是不同温度可能会影响水蒸发的快慢。水蒸气凝结一般都是发生在潮湿一些的空气与温度低的物体表面接触时。

新知讲解水一般在什么情况下蒸发快？升高温度、加快空气流动、加大液面面积

新知讲解温度降低的时候；遇到冷的物体的时候水蒸气一般在什么时候凝结？

新知讲解你们认为水蒸发、水蒸气凝结与什么有关？温度水在吸收（或放出）一定热量后，会发生形态变化。水的蒸发和水蒸气凝结成水的过程中有吸热与放热现象。

新知讲解水水蒸气蒸发推测：水温高低与水蒸发快慢的关系。温度越高，水蒸发得越快。如何设计实验证实？探索三探究水蒸发快慢与温度的关系

新知讲解实验器材加热装置两杯水（质量相等）电子秤两支温度计滴管护目镜

新知讲解实验步骤1安装酒精灯、石棉网、三脚架组成的加热装置。2称量两杯相同质量的水，分别称量三次。3将一杯水放在常温下，另一杯水加热至80℃。放置3分钟后，再次称量两杯水的质量，分别称量三次。45整理实验器材。

新知讲解任务：探究水蒸发快慢与温度高低的关系第（）小组?开始质量（单位：克）最终质量（单位：克）第1次第2次第3次取值第1次第2次第3次取值烧杯一????????烧杯二????????发现相同时间内，烧杯一中水减少了__克，烧杯二中水减少了__克。28028027227981

新知讲解实验结论水蒸发的快慢与温度有关系。温度越高，水蒸发得越快；温度越低，水蒸发得越慢。

新知讲解我们也可以把相同的水滴在两个勺子上，一个加热，一个常温，比较两滴水减少的快慢。

新知讲解水滴加热实验

新知讲解观察水蒸气的凝结现象两支温度计装有冰块的烧杯干布实验器材食盐探索四

新知讲解实验步骤1在烧杯中加入冰块，擦去外壁水珠。2将烧杯静置，观察外壁。3记录烧杯内外温度计的读数。在烧杯中加入食盐，继续观察和记录。4

新知讲解为什么加入食盐？向冰块中加入食盐，可以加快冰块的熔化，加速降温，使烧杯内外的温度相差越来越大

新知讲解任务：观察水蒸气的凝结现象第（）小组?烧杯内加冰块烧杯内加冰块和盐时间??????烧杯内温度计示数??????烧杯外温度计示数??????水蒸气的凝结现象??0℃0℃1℃21℃21℃21℃0℃-3℃-5℃21℃21℃22℃烧杯外壁出现一层水雾，后出现小水珠，越来越多烧杯外壁小水珠聚集成水流，出现了少量小冰晶

新知讲解实验结论水蒸气遇冷，释放热量，凝结成水。温度越低，凝结速度越快。

新知讲解研讨1.当温度变化时，我们观察到了哪些水的蒸发和凝结现象？给水加热后质量减少更多，这是因为热量加快了水的蒸发。烧杯内放冰块，会看到烧杯外壁有许多小水珠，这是因为空气中的水蒸气受冷凝结了。

新知讲解2.我们还能举出生活中哪些水的蒸发和凝结现象？下过雨的地面，在太阳照射下很快变干了夏天从空调房里到很热的室外，眼镜会起雾

新知讲解拓展霜雪云雾露雨自然界中水的形态多种多样：它们是怎么形成的？跟水蒸气的凝结有关吗？

知识拓展陆地和海洋的水蒸发，形成水蒸气，当水蒸气上升到一定的高度，在遇到冷温凝结，就