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福临大道11月食安培训试题[复制]

基本信息:[矩阵文本题]*

姓名:

________________________

部门(职位):

________________________

工号(促销):

________________________

1、食品生产者应当建立食品添加剂使用记录制度,记录保存期限不得少于产品保质期满后()个月:没有明确保质期的,保存期限不得少于()年下。[单选题]*

A.2.5三

B.5一

C.6二(正确答案)

D.4五

2、食品安全标准是()。[单选题]*

A.鼓励性标准

B.引导性标准

C.强制性标准(正确答案)

D.自愿性标准

3、关于食

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