癌症的预防分析和总结.docx

癌症的预防

今天，我想跟大家一起了解防癌抗癌的相关知识：致癌因素：生活的环境：空气污染、吸烟、化学物质；饮食：食物中的亚硝胺、黄曲霉素、营养不良导致的肥胖；不良的情绪；遗传等。如何预防？

今天，我想跟大家一起了解防癌抗癌的相关知识：

致癌因素：生活的环境：空气污染、吸烟、化学物质；饮食：食物中的亚硝胺、黄曲霉素、营养不良导致的肥胖；不良的情绪；遗传等。

如何预防？

（一）饮食预防

1）饮食节律、饮食结构要健康：平时要养成良好的饮食习惯——定时、定量，不宜进食过烫过硬食物，不宜暴饮暴食，酗酒等

2）营养平衡：新鲜蔬菜、水果，它们参与修复机体的天然防癌屏

障；还应适当增加蛋、奶、鲜鱼、 鲜肉和豆制品的摄入量，改进营养情况，做到营养平衡，能提高机体的免疫功能

世界癌症研究基金会（WCRF）和美国癌症研究会（AICR）专家小组提出以下饮食建议

食物多样化：鼓励全年多吃蔬菜和水果，每天吃五种以上的蔬菜和水果；

维持适宜体重：保持一定的体力活动；

选用富含淀粉和蛋白质的植物性主食：地瓜、土豆、大米、面粉等

.不要饮酒，尤其反对过度饮酒。如果必须要饮酒，男性应限制在2杯，女性在1杯以内

（1杯的定义是啤酒250ml，葡萄酒100ml,白酒25ml）

肉类食品 红肉（指牛、羊、猪肉及其制品）的摄入量应低于总能量的10%，每日应少于80g，最好选择鱼、禽类或非家养动物的肉类为好；

限制脂肪含量较多，特别是动物性脂肪较多的食物，的摄入；植物油也应适量。

限制食盐 成人每日从各种来源摄入的食盐不应超过6g约一个啤酒盖，其中包括盐腌的各种食品；

营养补充剂 补充剂不能减少癌症的危险性，大多数人应从饮食中获取各种营养成分，

而不用营养补充剂；做好食品的保存，不吃霉变的的食物。

食物的制备和烹调：尽量用蒸、炖的方式， 在吃肉和鱼时用较低的温度烹调，不要食用烧焦的肉和鱼，也不要经常食用炙烤，熏制和烟熏的肉和鱼；

常吃这五种食物能防癌：大蒜（生吃）、洋葱:降低胃中亚硝酸盐含量。菌菇类:能提高人体免疫力。番茄：在番茄中含量最多的就是番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。椰菜花：阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。

不同癌症患者可选择的食物：

1、肺癌：梨、动物肺、杏仁、红枣、食用菌、海产品等；

2、胃癌、食管癌：食用菌、海产品、豆制品、动物肝、乳制品等

3、肠癌：枸杞、莲子、桂圆、豆类、食用菌、绿茶、海产品、萝卜类、生姜、甘薯等

3、肠癌：枸杞、莲子、桂圆、豆类、食用菌、绿茶、海产品、萝卜类、生姜、甘薯等

4、乳腺癌：萝卜类、白菜、豆制品、核桃、茶类、鱼类等

（二）运动有益于防癌：运动防癌已成共识。几乎在所有的防癌建议中，都有规律运动这一条。通常的建议是强度不需太高，别把运动当成任务，要有规律，能够坚持，不能有压力，以做完之后感到愉快为宜，这种运动方式最能提升免疫功能。建议每周锻炼3次，每次至少20分钟预防癌症。

最简单常见的有氧运动包括散步、慢跑、健身操、太极拳等。原则：选择自己喜欢方便的运动 享受运动过程的满足与成就与朋友一起运动寻找喜欢的环境运动 有音乐与节奏的运动有益于防癌。

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(三)心理情绪与癌症 “喜伤心，怒伤肝，思伤脾，忧伤肺，恐伤肾”

不良情绪及不良的心理状态会降低免疫功能并且是癌细胞的“促发剂”

如：焦虑、愤怒、忧郁、沮丧、烦恼、贪求、紧张、恐惧、抑郁、悲观、绝望等。乐观、豁达能促升免疫力增进健康，预防癌症。

宣泄坏情绪：

a、话疗：俗称聊天、谈心。方式可以是患者—家属、患者—患者、患者—专业

人士之间。

b、音乐疗法：听音乐，音乐能陶冶个性，鼓舞人积极、乐观、开朗、恢复信心。

d、交际疗法：癌症患者得病后，一定不要与世隔绝，要积极地参加社会交往，

d、交际疗法：癌症患者得病后，一定不要与世隔绝，要积极地参加社会交往，

特别是要注意建立新的社交圈子，（我们科室就有一个护患沟通的QQ群）增强与癌症病友之间的联系，用集体的力量(也可称之为“群体心理疗法”的作用)来建

立自己的精神支柱。

立自己的精神支柱。

e、兴趣疗法:努力培养自己的多种兴趣爱好，如种花养鸟、书法绘画，包括打打牌、玩玩麻将。但须讲究一个度，特别是玩麻将、打牌等，不能无度，切勿太累！

（四）、积极普查：早发现，早治疗每年一次体检预防癌症癌症如果能早发现、早治疗，治愈率可达

（四）、积极普查：早发现，早治疗

每年一次体检预防癌症癌症如果能早发现、早治疗，治愈率可达80%以上，而中晚期的治愈率只