超市产品分类.docx

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一、大分类

大分类是超级市场最粗线条的分类。大分类的主要标准是商品特征,如畜产、水产、果菜、日配加工食品、一般食品、日用杂货、日用百货、家用电器。(为了便于管理,超级市场的大分类一般以不超过10个为宜)。

二、中分类

中分类是大分类中细分出来的类别。其分类标准主要有:

(1)按商品制造方法划分。如畜产品这个大分类下,可细分出熟肉制品的中分类,包括咸肉、熏肉、火腿、香肠等。(2)按商品功能与用途划分。如日配品这个大分类下,可分出牛奶、豆制品、冰品、冷冻食品等中分类。(3)按商品产地划分。如水果蔬菜这个大分类下,可细分出国产水果与进口水果的中分类。

三、小分类

小分类是中分类中进一步细分出来的类别。主要分类标准有:

(1)按规格包装划分。如“一般食品”大分类中、“饮料”中分类下,可进一步细分出“听装饮料”、

“瓶装饮料”、“盒装饮料”等小分类。

(2)(按功能用途划分。如“畜产”大分类中、“猪肉”中分类下,可进一步细分出“排骨”、“肉米”、

“里肌肉”等小分类。

按商品口味划分。如“糖果饼干”大分类中、“饼干”中分类下,可进一步细分出“甜味饼干”、

“咸味饼干”、“奶油饼干”、“果味饼干”等小分类。

按商品成份分类。如“日用百货”大分类中、“鞋”中分类下,可进一步细分出“皮鞋”、“人造革鞋”、“布鞋”、“塑料鞋”等小分类。)四、单品

单品是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品品项。如”、“1.25升瓶装可口可乐”、“2升瓶装可口可乐”、“2升瓶装雪碧”,上海申美饮料有限公司生产的“355毫升听装可口可乐就属于四个不同单品。

日化商品了!

大概一些种类如下:

常用商品:厨房里的用品,油盐酱醋,鸡蛋大米等,还有锅碗瓢盆:个人卫生用品,洗发水,肥皂,牙膏,毛巾等;还有烟酒类的!

食品:饮料,酒水,牛奶等喝的,像方便面,饼干等吃的!

季节性商品:诸如夏季人们就会买蚊帐,蚊香,凉席,凉鞋,电风扇等!还有就是节假日的销售商品.

家用清洁用品个人清洁用品护肤品、彩妆、头饰卫生、急救用品纸类用

洁具

散包装食品,预包装食品,家电,烟酒,粮油调味,水果干果,海鲜鱼类,饮料

大分类是超级市场最粗线条的分类。大分类的主要标准是商品特征,如畜产、水产、果菜、日配加工食品、一般食品、日用杂货、日用百货、家用电器。(为了便于管理,超级市场的大分类一般以不超过10个为宜)。

二、中分类

中分类是大分类中细分出来的类别。其分类标准主要有:

(1)按商品制造方法划分。如畜产品这个大分类下,可细分出熟肉制品的中分类,包括咸肉、熏肉、火腿、香肠等。(2)按商品功能与用途划分。如日配品这个大分类下,可分出牛奶、豆制品、冰品、冷冻食品等中分类。(3)按商品产地划分。如水果蔬菜这个大分类下,可细分出国产水果与进口水果的中分类。

三、小分类

小分类是中分类中进一步细分出来的类别。主要分类标准有:

(1)按规格包装划分。如“一般食品”大分类中、“饮料”中分类下,可进一步细分出“听装饮料”、

“瓶装饮料”、“盒装饮料”等小分类。

(2)(按功能用途划分。如“畜产”大分类中、“猪肉”中分类下,可进一步细分出“排骨”、“肉米”、

“里肌肉”等小分类。

按商品口味划分。如“糖果饼干”大分类中、“饼干”中分类下,可进一步细分出“甜味饼干”、

“咸味饼干”、“奶油饼干”、“果味饼干”等小分类。

按商品成份分类。如“日用百货”大分类中、“鞋”中分类下,可进一步细分出“皮鞋”、“人造革鞋”、“布鞋”、“塑料鞋”等小分类。)四、单品

单品是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品品项。如”、“1.25升瓶装可口可乐”、“2升瓶装可口可乐”、“2升瓶装雪碧”,上海申美饮料有限公司生产的“355毫升听装可口可乐就属于四个不同单品。

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