池塘主养黄颡鱼的技术介绍.docx

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黄颡鱼的养殖技术介绍

黄颡鱼俗称嘎牙子、昂刺鱼(嘎鱼、黄腊丁),是常见的底栖杂食性鱼类,广泛分布于我国大部分地区的天然水体中,因其对环境适应力强、养殖经济效益高而深受养殖者欢迎。主要分布于长江干、支流和大型通江湖泊中,是江河、湖泊、水库、池塘等淡水水体中分布较广的小型经济鱼类。因其对环境适应力强、养殖经济效益高,是人们喜爱的优质食用鱼,其肉质细嫩少刺,味道鲜美而无鳞,营养丰富,颇受消费者欢迎,是近年来市场上热销的一种优质鱼类,黄颡鱼营底栖生活,白天喜栖息于水体低层,夜间游动觅食,对环境条件的适应能力较强,适合于多种形式的养殖。在养殖条件下,2厘米以上的个体就开始摄食配合饲料,养殖饲料来源较广。黄颡鱼属杂食性鱼类,底栖群居生活,易饲养,冬夏季不需专门的越冬和度夏措施。池养时经驯食,能吃食人工配合颗粒饲料。

一、养殖育苗条件

要求放养体质健壮、无病无伤、规格整齐的黄颡鱼乌仔和花白鲢夏花。黄颡鱼乌仔5cm-6cm,花白鲢夏花2.5cm-3.0cm.3.放养数量放养黄颡鱼乌仔8000尾/亩-10000尾/亩,搭配花白鲢夏花2000尾/亩-3000尾/亩。由于很多养殖户都采用购进水花自己育成规格苗,以节约苗种成本,首先水花如何养殖成规格。水花繁殖户在孵化出来水花后,一般三天就必须出售或自行放养于大塘。外地养殖户购入水花必须经过长途运输,主要是空运,要经过长时间运输颠簸,水花会很疲倦。货到之后,一般情况下要放入一个小暂养池,逐步加水,使水

花适应当地水气候与水温,同时进行休养,恢复活力。在这几天中,可以喂风苋虫或煮熟悉的蛋黄,用丝袜或细网布挤入水池中进行喂食。暂养期间要及时使用水管和细网将死苗清出小塘,防止感染活鱼。三天后鱼苗恢复得差不多后,放入大塘或网箱,进行放养。

有条件的可使用增氧机,增氧机有浮筒式增氧机,喷水式增氧机,旋转式增氧机。清晨,池水溶氧较低,有时会缺氧,此时会发现不断有黄颡鱼跳离水面,应马上采取措施,注入新水,开动增氧机,增加水中含氧量,调节水质,使鱼不再浮头。

二、池塘的选择

池塘条件池塘面积2亩—5亩,池底平坦,淤泥10cm-20cm,池塘保水性能好,水源充足,水质良好,无污染,且注排水方便,水深1.2m-1.8m为宜。安装好进排水棚栏及护网,防止涨水时鱼苗流失。在放鱼种前10~15天,每亩用生石灰75~100公斤或漂白粉10~15公斤溶解化成浆后全池泼洒。以保证鱼池整洁,无敌害生物、野杂鱼和病原体,清塘消毒5~7天后,加注新水1米左右,用亚宝甘霖降氨、氮和亚硝酸盐

三、饲料投喂与饲养管理

为便于观察鱼的摄食情况,在池中搭设饲料台,可以台边架一支白炽灯泡,让鱼能找到喂料台进行集中喂食。投饲要做到定时、定点、定质、定量,日投喂量占鱼体重的2%—8%,并按水温、天气及鱼

的摄食情况而灵活掌握。一般每天上午9—10时和下午4—6时各投喂一次,因黄颡鱼喜在弱光下摄食,故上午投喂一天投饲量的1/3,下午投喂2/3。规格苗刚放入大塘时,由于苗子个体较小,尽量喂食粉料,稍大后可喂颗粒料。现在普遍采用浮游饲料,可以看到鱼是否吃饱饲料,鱼不再进食饲料后即可停止喂料。好的饲料可以一斤饲料鱼儿增长一斤,投入产出比较高。黄颡鱼乌仔入塘一周内,主要摄食池塘中的浮游动物。若池塘中浮游动物数量不能满足黄颡鱼鱼种的需求,可捞取天然和人工培育的大型枝角类、桡足类等活饵。—周后开始驯化,投喂用绞肉机绞碎的新鲜野杂鱼肉糜,并拌人10%的土面作为粘合剂。驯化10天—15天后,撤到池中有1个—2个饲料台上。当黄颡鱼鱼苗休长达到5cm以上时,可在肉糜中添加20%~30%的豆粕、菜粕、葵花粕、玉米等植物性饲料,日投喂量根据池塘黄颡鱼体重与水温的关系而定,当水温为20℃以下时,投喂量占鱼体体重的1%-3%,当水温为20C以上时,投喂量占鱼体体重的4%—6%。值得注意的是:黄颡鱼为底栖杂食性鱼类,鱼苗阶段喜欢集群,并在暗、弱光条件下摄食强烈,因此,进行黄颡鱼苗:种培育时,应在饲料台上方搭设遮盖物遮光,遮盖物面积应比饲料台面积大一些。

四、鱼病的防治

黄颡鱼的抗病能力强,养殖中一般无大病,但黄颡是无鳞鱼,对常用药物忍受力不及四大家鱼,在饲养中受季节、气温、水质、投料及鱼体表无鳞的特点和渔池中的细菌、寄生虫等影响,也会引起局部

感染和寄生虫疾患,这就需要在平时养殖中注意观察,针对异常情况提前预防。7月-8月间每隔10-15天泼洒光合细菌1次,浓℃为10ppm,每月定期泼洒杀菌药进行水体消毒;半个月投饵1次,每次连天。黄颡鱼对硫酸铜、敌百虫、高锰酸钾等药物较敏感,防病时一定要慎重。

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