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目录
一、市场调查以及产品分析....................................4
调查说明..............................................4
调查结果总汇...........................................4
调查结果分析...........................................4
二、摊位信息概述.............................................4
摊位名称；摊位主以及摊位成员的介绍.....................4
产品名称及优势、所属产业；.............................5
三、项目分析...............................................5
产业背景：.............................................5
产品概述以及分析；.....................................5
4SWTO的分析；..........................................5
四、经营销售..............................................6
摊位装饰以及招牌的设计.................................6
宣传手段以及形式.......................................7
经营手段..............................................7
促销策略..............................................7
突发经营状况及应变措施.................................7
五、财务预算...............................................8
经营期间费用预算表.....................................8
商品采购预算表.........................................8
销售预算表............................................8
价格波动定价表.........................................8
实战五天内所需要用到的所有物资详细清单.................8
六、投资分析...............................................9
资金来源以及运用.......................................9
产品的成本价、出售价格列表.............................9
市场调查以及产品分析
随着经济的发展，生活水平的日益提高，大学生对吃的需求越来越大，要求也越来越高。白云学院师生众多，消费能力普遍不低，而且新鲜、美味与健康是当代大学生的追求，开一家即叫即做的杂食小吃店，不但食物口味新鲜独特，而且资额不高，操作简单，很适合小本经营，前景很好。
为了使我们小吃类的模拟市场更有效的进行，我们小组针对我们所要销售的产品进行了一次调查问卷，此次问卷内容主要围绕校内学生的购买意愿、味道喜好、价格高低等方面的调查，其调查结果如下：
调查项目
调查数据
购买意愿
100%
可乐鸡翅
98%
香芋饼
95%
油葱饼
97%
杂果西米露93%
蒜香骨
96%
咕噜肉
93%
马蹄露
89%
绿豆沙
92%
炸鸡柳
94%
木瓜奶
97%
味道偏好
酸甜、辣、糖水
根据以上的调查数据结果显示，我们的校内学生对于美食的诱惑还是抵挡不住滴，说明小吃在学校有一定的市场地位。同时，学生的购买意愿也较为乐观，为我们的经营打下了市场基础，所以我们小组决定要开发一个以小吃甜品为主的杂食小吃店。
摊位信息概况：
摊位名称：XXX
团队成员介绍：何绮琪（队长，不折不扣的吃货，糖水专家）、林博文（屌丝宅男整天就知道打游戏还有陪女朋友何绮琪(*^__^*)你懂啦，做菜能手）、罗露丝（可爱小萝莉一枚，但只会吃做就....懂的O(∩_∩)O头脑聪明，口才不错）、唐法贤（）(可进行创作，可用任何一种方式展现你们的团队风采）
产品名称：比翼双飞（可乐鸡翅）、香芋饼、油葱饼、蒜香骨、咕噜肉、炸鸡柳、杂果西米露、绿豆沙、马蹄露、木瓜奶
产品特征：
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