(1)--01 生命物质主要元素组成.pdf

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生物有机大分子

元素组成规律性

蛋白质元素组成

核酸的元素组成

糖类的元素组成

脂类的元素组成

01

氨基酸单糖核苷酸脂肪酸、醇

02

lC、H、O、N、P、S(占97.3%)

lCa、K、Na、Cl、Mg(含量≥0.01%)

l钒(V)镍(Ni)硼(B)锡(Sn)硅

(Si)(含量0.01%)

各种元素占细胞干重百分比

l1995年(WHO)铁(Fe)、锌(Zn)、铜(Cu)、锰(Mn)、钼

(Mo)、钴(Co)、铬(Cr)、碘(I)、氟(F)、硒(Se)-10种

共26种必需元素

02

碳碳之间可形成4个共价键

线性、分支、环状

C还可以与N、O、H形成共价键:如C-N、C=N、C-O、C=O、C-H等

02

碳能与其它的碳及氢、氧、氮、磷形成共价键,从而

形成无穷无尽的生物分子的骨架.

碳成键的多样性

02

氨基(-NH2)、羟基(-OH)、羰基(-C=O)、

羧基(-COOH)、巯基(-SH)、磷酸基(-PO4)

半胱氨酸赖氨酸葡萄糖脂肪核苷酸

02

功能性基团如羧基、氨基和磷酸基是一些特殊

?的组件分子,它们与碳结合,从而形成了有机

化合物丰富的多样性及可反应性,以及在生物

大分子结构与功能中的作用。

Functionalgroupssuchascarboxyl(-COOH),amino(-NH),andphosphate(-

2

PO)arespecialaccessorymoleculesthatbindtocarbonandprovidethe

4

tremendousdiversityandreactivityseeninorganiccompounds,andalso

playimportantrolesint

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