用餐卫生规定.pptxVIP

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用餐卫生规定;目录;01;用餐卫生的重要性;相关法律法规;;;用餐卫生的重要性;;02;食材采购要求;食材采购要求;食材储存管理;;废弃物处理规定;废弃物处理规定;;03;;餐具消毒方法;餐具存放与管理;;餐具清洁注意事项;04;;餐厅装修设计;餐厅设施设备维护;;总结;05;监督管理机构职责;监督抽检制度;;;食品安全责任追究;06;;实施用餐卫生规定的意义;;;结尾;

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