课件乙醇PPT课件.ppt

2.乙醇分子中不同的化学键，如右图：关于乙醇在各种反应中断裂键的说法正确的是（）A.乙醇和钠反应，键②断裂B.在铜催化下和O2反应，键①③断裂C.乙醇完全燃烧时键①②断裂。D.在铜催化下和O2反应，键①②断裂B3、在下列物质中，分别加入金属钠，不能产生氢气的是()A苯B蒸馏水C无水酒精D75％的酒精A4、下列物质不能用于从碘水中提取碘的是（）A、乙醇B、苯C、四氯化碳A5、能用来检验酒精中是否含有水的试剂是：A：CuSO4··5H2OB：无水硫酸铜C：浓硫酸D：金属钠BA：浓硫酸B：浓NaOH溶液C：碱石灰D：无水氯化钙6、酒精完全燃烧后，生成的产物可用一种物质完全吸收，这种物质是（）C7、“绿色能源”是目前正在研究的新能源之一，高粱、玉米等绿色植物的种子经发酵、蒸馏就可以得到“绿色能源”中的一种，这种物质是（）A氢气B甲烷C酒精D木炭C8：下列反应可以用来检验司机是否酒后驾车2K2Cr2O7+3CH3CH2OH+8H2SO42Cr2(SO4)3+3CH3-C-OH+2K2SO4+11H2O橙红色绿色O=上述反应中,被检测的气体是（????????），氧化剂是_____________；氧化产物是________.K2Cr2O7CH3COOHCH3CH2OH一、乙醇的结构结构简式CH3CH2OH二、乙醇的化学性质2CH3CH2OH＋2Na2CH3CH2ONa＋H2↑1、置换反应（）2、催化氧化（）羟基(－OH)是乙醇的官能团，它决定了乙醇的主要化学性质和物理性质。2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O△Cu小结：乙醇的结构与化学性质HH││H－C－C－O－H││HH①②③④①键断①.④键断3、乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色或酸性重铬酸钾变色五一假期将至，同家人出游注意“赏花勿至披离，饮酒不可酩酊。”***高中化学必修2第三章有机化合物第三节生活中两种常见的有机物（一）乙醇永吉县第四中学刘忠涛回文诗花赏归去马如飞酒力微醒时已暮去马如飞力微力力花赏归花赏归去马如去马如飞花赏赏花归去马如飞，去马如飞酒力微。酒力微醒时已暮，醒时已暮赏花归。第三节生活中两种常见的有机物（一）小知识工业酒精约含乙醇96%以上无水乙醇约含乙醇99.7%以上医用酒精75%饮用酒视度数而定体积分数。啤酒含酒精3%-5%葡萄酒含酒精6%-20%黄酒含酒精8%-15%白酒含酒精40%-70%(此处均为体积分数)无色透明特殊香味液体比水小跟水以任意比互溶能够溶解多种无机物和有机物易挥发气味：颜色：溶解性：密度：挥发性：状态：酒精度五十六度（V/V)乙醇的物理性质思考题：1、如何证明酒精中有水？2、酒精能否作为萃取溴水的萃取剂？为什么?3、如何除去酒精中的水？无水CuSO4不能。酒精与水互溶。加入新制生石灰（CaO）蒸馏(2)(1)【理论探究】经测定乙醇的分子式为C2H6O，请同学们根据有机物中“碳四个键、氢一个键、氧两个键”理论写出乙醇可能的结构式。实验步骤实验现象回忆钠的保存方法1、向小烧杯中各加入20mL无水乙醇；2、向上述试剂中投入黄豆粒大小的金属钠(颗粒不可太大,以免危险)，观察并记录实验现象。钠＋水钠＋乙醇少量钠保存在煤油里【实验探究】浮熔游响红气体逸出缓慢钠沉在底部钠不熔化H―O―H1、少量钠保存在煤油里,说明煤油_____(不能或能)与钠反应,煤油中______键不易断裂。C―HO