糕点食品审查细则.pptx

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2024-05-25 发布于江苏
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糕点食品审查细则.pptx

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糕点食品审查细则;目录;01;本细则的目的;糕点食品的定义;糕点食品的分类;;添加剂问题;;总结;02;糕点食品中的原材料;原材料的来源;;原材料的安全问题;;总结;03;糕点食品的制作工艺;制作过程中的安全问题;制作过程中的质量控制;;糕点食品的生产流程;;总结;04;糕点食品的保质期定义;糕点食品保质期的影响因素;;糕点食品保质期的检验方法;;糕点食品保质期的安全问题;;05;糕点食品包装的材质;糕点食品包装的目的;糕点食品包装的安全问题;糕点食品包装的质量控制;糕点食品包装的设计;;总结;06;糕点食品审查的必要性;糕点食品审查的作用;糕点食品审查的不足;糕点食品审查的未来发展方向;糕点食品审查的作用;;糕点食品审查流程;;糕点食品审查的目的;;07;感谢;总结;展望未来;;;XXX防范措施;