茶艺服务礼仪(共40张PPT).pptx

茶艺服务礼仪;茶艺员的基本要求;;;茶艺服务姿态;;也就是说，无论在外形、举止乃至气质上，都有更高的要求。

乾隆为太监斟茶、奉茶，太监诚惶诚恐，想跪下谢主隆恩又怕暴露身份，在情急之下太监急中生智，马上将右手的食指与中指并拢，指关节在桌面上作跪拜状轻轻叩击，以后这一礼节便在民间广为流传。

奉茶完后可以邀请宾客闻香，顾客先闻我们才能闻。

取物或工作完毕后，先直起腰部，使头部、上身、腰部在一条直线上，再稳稳站起。

这两个礼节一般在茶艺人员向客人敬茶或奉上物品时联合应用。

标准用语：先生/小姐您好!请喝杯茶。

这两个礼节一般在茶艺人员向客人敬茶或奉上物品时联合应用。

仪容仪态

1、得体的着装

茶的本性是恬淡平和的，因此，泡茶师的着装以整洁大方为好，不宜太鲜艳，女性切忌浓妆艳抹，大胆暴露；

三要高，即重心上拔，看起来显高。

行伸手礼时应五指自然并拢，手心向上，左手或右手自然向左或向右前伸。

其次，要为客人营造一个良好的品茶范围；

6、耐心解答客人有关茶品、茶点、茶肴以及服务、设施等方面的询问;;;;;茶事服务礼仪;迎宾服务礼仪;;送宾服务礼仪;门店服务礼仪标准;奉茶完后可以邀请宾客闻香，顾客先闻我们才能闻。

同时，双肩放松、下颌微收，两眼平视。

含义：点头礼即点头致意。

在靠近门口的店员要为顾客开门并30°鞠躬面带微笑的说：“欢迎再次光临，请慢走”。

奉茶完后可以邀请宾客闻香，顾客先闻我们才能闻。

并将双手虎口交叉，右手搭在左手上，提放于身前，以免行走时摆幅过大。

3、有问必答，话语诚恳，解释耐心，不唠唠叨叨，不夸夸其谈、不高声喧哗，不指手画脚

2、送客要送到厅堂口，让宾客走在前面，自己走在宾客后面（约1m距离）

5、听取宾客要求时，要微微点头，使用应答语，如“好的、明白了、请稍后、马上就来、麻烦请你稍等

一要平，即头平正双肩平、两眼平视；

2、不要当众剔牙、挖耳鼻、搔头摸腮、伸懒腰

如民间习俗斟茶只斟七分满，谓之“酒满敬客，茶满欺人”；

（1）茶前准备。

闻香的标准动作是：放在离鼻端2~3公分???与鼻子称45°夹角，深吸3″

1、宾客登门时注定打招呼，使用招呼语，“你好，欢迎光临”

茶艺人员之间传递物品时，应手手相接，不可在空中抛接;;;;;礼貌敬语;具体要求;;;茶艺服务之举止规范;;;茶艺服务常用礼节;;;;;;其他礼节与忌讳;茶事服务流程;;;