GB/T 24402-2021鲮鱼罐头质量通则.pdf

ICS671.1120.301

:CS·X73

一

王

圃E血

｜．．血

二

...，..『、

GB/T24402-.2021.

代替，GB／τ2.4402:-20091

,Generalqt1a』ityrequire1m·ents·forcannedfryingmudca.rps·.

2021-08-·2：日发布2022-03-011罢幢

国家市场监督管理总y

发布

国家标准化管理委员占

,GB／τ24,402·-21021

..晶..

函…·画画

一

F司

本文件按照GB／丁1.1-2020《括唯化工作导则第1部分z标准化文件的结构和起草规则》的规定

起平。

本文件代替GB／~I24402-2009《亘鼓蛙鱼罐头》，与1GB/·T244,02-2009相比，除结陶调整和编辑

性改动外，主要技术变化如下：

文件名称修改为“蜡鱼罐头质量通则”；

一一一扩大丁文件适用植圄（见第1章，2009年脏的第1遣军）＇;,

~:l国力日了产品分类及代号（见第3章，2009年陋的第4章）:,

一一产品质量等组修改为优级品和合格品（见4,.2租Li~3曹200,9年陋的5.2和5..3);

一一悔改了产品固形物含量要求（见4.~32:0,09年版的5.3).

一一删除丁“按陷”要求（见2009年版的表，3）。

请注意本文件的某些内容可能普及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

F文件由全国食品工业标准化技术委员会（SAC/TC164）提出井归口9

t立旦件起草单位：广州鹰金钱企业集团公司、广东甘竹罐头有限公司、擅江市政乐