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营养午餐年级:四年级学科:小学数学(人教版)
活动一:请你从菜谱中任意选择3道菜组成一份套餐
套餐A套餐B套餐C10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦,脂肪应不超过50克。活动一:请你从菜谱中任意选择3道菜组成一份套餐
9道菜的热量和脂肪含量如下图:
套餐A套餐B套餐C学习活动二1.判一判:按照专家提供的信息,判断三个套餐是否符合标准的营养午餐。2.调一调:如果不满足营养标准,请调整套餐中的一个菜品,使其符合营养标准。调整套餐()
套餐A19+18+23=60(g)>50(g)脂肪:√1254+1033+1095=3382(KJ)>2926(KJ)热量:
套餐B911+564+497≈2000(KJ)<2926(KJ)热量:√
套餐C1254+899+911=3064(KJ)>2926(KJ)热量:√19+15+11=45(g)<50(g)脂肪:
套餐A√调整套餐B√调整
套餐A√调整热量:1254+1033+911=3198(KJ)>2926(KJ)脂肪:19+18+11=49(g)<50(g)
套餐B√调整热量:911+564+2112=3587(KJ)>2926(KJ)脂肪:11+7+18=36(g)<50(g)
学习活动三1.搭一搭:小组分工,搭配出符合标准的营养午餐;2.比一比:看看哪个小组搭配的营养套餐数量最多。角色分工搭配员记录员计算员检查员
……
学习活动四1.投票:给最喜爱的5份营养午餐投票,并进行统计;2.设计:根据投票结果,制定出一周的午餐菜谱。给最喜爱的营养午餐投票第()周的菜谱周一周二周三周四周五菜品一菜品二菜品三
小小记录员记录自家一周的午餐菜谱。小小设计师设计一份成本在15元左右的营养午餐。课后延伸小小调查员借助APP调查食物的热量和脂肪。进入超市和菜场调查食物价格。
再见!
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