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2023年11月温州市龙湾区状元街道公开招考1名机关编外工作人员笔试历年高频考点（难、易错点摘选）附带答案详解

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一、单选题(共110题)

1、大多数人的饮食中都含有过量的脂肪。而食物中的脂肪主要以甘油三酯的形式存在在消化道中。脂肪酸被脂肪酶水解释放出来后，才能被吸收进入血液，重新合成甘油三酯。如果脂肪酶受到抑制，就能终止这一合成过程。对此，有研究者做了相关实验。他们将体重相当的雌性老鼠分成三组。第一组自由进食，第二组喂高脂饮食，第三组喂高脂饮食但在食物中添加了一种从茶叶中提取的“茶皂素”。结果发现，从第5周开始直至第10周实验结束时，第二组老鼠的体重就比第一组显著要高，