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《燃烧和灭火》(第一课时)教学设计
一、教材分析
本课题位于人教版化学教材上册第七章第一节,上承“碳和碳的氧化物”,下接“金属材料”,内容编排上非常贴近生活实际。通过学习,使学生再次体会,化学研究的就是我们身边的物质,同时对于增强化学教学的实践性、提高学生的科学素养,都是极其重要的。
二、学情分析
此前,学生已经学习了氧气的性质、用途和碳、磷、一氧化碳等物质的燃烧,为本节课的学习提供了必备的知识基础。而且燃烧是学生熟知的现象,容易激起学生的兴趣。但是由于固有的思维方式,学生容易形成思维定势,对科学地认识燃烧的成因等带来负面影响。
三、教学目标
1、知识与技能:
1)认识燃烧的条件和灭火的原理;
2)了解常见防火安全常识。
2、过程与方法:
1)通过对燃烧条件、灭火原理等的探究活动,继续体验科学探究的过程;
2)提高自我发现问题的能力以及分析问题和解决问题的能力。
3、情感态度与价值观:
1)激发学生相互交流、彼此合作的意识,体验科学探究的乐趣;
2)通过对燃烧利弊的分析,树立“一分为二”的辩证唯物主义思想。
四、教学重点和难点
重点:燃烧的条件和灭火的原理?。
难点:燃烧条件的实验探究。
五、教法
本节课主要采用“问题-探究法”等教学方法,同时利用多媒体课件为辅助手段,增大课的信息量。
六、学法
合作探究
七、教学过程
(一)创设情境引入新课
播放视频。学生带着问题观看视频。
(二)提出问题猜想交流
问题一:物质燃烧需要哪些条件?
活动一:猜想交流
结合视频中提出的问题,根据自己的生活经验和已有的知识,对燃烧所需的条件进行大胆猜想。
猜想一:燃烧需要能燃烧的物质;
猜想二:燃烧需要氧气;
猜想三:燃烧需要一定的温度;
……
(三)实验探究得出结论
活动二:分别在酒精灯上点燃木条和小石块
活动三:点燃两支蜡烛,其中一只罩上烧杯
活动四:分别在酒精灯上点燃木条和煤块
学生经过充分讨论后,总结出物质燃烧所需的三个条件:(1)可燃物;(2)空气(或氧气);(3)达到燃烧所需的最低温度(着火点)。
问题二:燃烧的发生,是否必须同时满足燃烧的三个条件呢?
活动五:演示实验,加深理解(“水火相容”实验)
归纳总结:1.燃烧的三个条件;2.通常意义的燃烧:(定义)
(四)创设情境自然过渡
观看由于燃烧失控引起火灾,给人类带来灾害的视频。
活动六:用多支燃烧的蜡烛模拟火灾场面,猜想并实践灭火方法,并说明自己的灭火原理。
观察讨论,归纳总结:
3、灭火的原理:①清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离;②隔绝氧气(或空气);③使温度降到着火点以下。
活动七:知识拓展
水可以灭火,但是电器着火,油着火浇水不但不能灭火,还可能引发更严重的事故。这是为什么?
展示图片,了解防火安全常识。
(五)课堂小结
利用提纲式对本节内容进行小结,让学生一目了然的掌握本节的内容,形成知识体系。
(六)巩固练习
1、可燃物燃烧的条件是:、。
2、点燃的蜡烛被吹灭是因为()
A.降低蜡烛的着火点B.清除可燃物
C.隔绝空气D.降低温度到着火点以下
3、赛一赛(规则:分组抽签选题):请用“燃烧和灭火”的化学知识解释下面的成语?釜底抽薪、火上浇油、杯水车薪、煽风点火、抱薪救火。
(七)作业布置
课后调查:调查我校哪些地方应采取哪些防火措施?写一篇调查报告。
六、板书设计:
采取图示和提纲相结合的形式,一目了然。
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