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2腊八粥第二课时表格式公开课一等奖创新教学设计

《腊八粥》第二课时

一、教材分析

六年级下册第一单元的人文主题为“民俗之美”,选编了三篇课文《北京的春节》《腊八粥》《藏戏》、三首古诗《古代诗歌三首》。本单元的学习目标主要有三,一是了解什么是民俗,体会民俗文化的深厚、博大,激发对祖国传统文化的热爱,引导学生用发现的眼光,从日常生活和平凡事物中探寻文化意味,感受独特魅力;二是要通过反复阅读,分清内容主次,把握叙述的详略,体会作者如何抓住事物特点,详写主要部分,突出重点内容的;三是品味文章富有个性的语言。

二、学情分析

民俗文化,这种带有传统印记的文化现象,是我们中华民族最宝贵的文化资源。但是,成长于全球化进程迅速发展时代的这一批学生,在西方文化的大规模入侵下,对民俗文化的认知是相当浅薄的,情感也是比较淡薄的。所以,如何借由这一篇《腊八粥》,让学生了解民俗内涵,引起学生对民俗传统文化的重视,这也是我们应该思索的问题。

三、设计思路

本篇课文是沈从文先生早年的小说《腊八粥》的一部分。作者用极其细腻的笔触,通过小孩八儿的视角,写他盼粥、分粥、猜粥、看粥、吃粥的过程,使沈从文先生的腊八粥里不仅有粥的味道,还有了人的味道,风俗的味道。从八儿身上传达出的不仅有对腊八粥的钟情,更有八儿的童真童趣和家庭温馨。初一年级的孩子对文章内容兴趣浓厚,能够感同身受,读来也趣味横生。沈从文的文字是自发的、广阔的、未经雕饰的、叫人去感觉的,是不落窠臼的,永远新鲜活泼的。在这一篇小说里,沈从文先生独特的儿童视角、打通感官写食物、细节描写刻画人物、独具匠心的详略处理,都是有借鉴意义的写法。

四、教学目标

1.能有感情地朗读课文,通过具体语句体会八儿的馋样儿和腊八粥的特点。

2.能把握课文的脉络,分清详略并体会详略安排的效果。

五、教学重点

通过人物动作、语言和心理活动的描写,感受八儿“馋”的形象特点。

六、教学难点

说说课文哪部分写得详细,哪部分写得简略。体会这样写的好处。

七、教学过程

教学环节教师活动学生活动设计意图

新课导入打通感官尝粥味情境推进:“噗......噗......沈从文先生用文字,也熬煮着一碗热气腾腾的腊八粥。这是一碗什么样的腊八粥?沈从文先生调动哪些感官描写腊八粥?明确:“提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。”——味道、口感(听觉和味觉)“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让他在锅中叹气似的沸腾着。——食材、形态、声音(视觉和听觉)“单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上唾沫了,何况是大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!”——形态、香味、吃法(视觉、嗅觉)(学生交流,教师相机点拨,带领大家品读。交流要点:“喜得快要发疯了进进出出”“妈,妈要到什么时候才......八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了”“那我饿了,八儿要哭的样子因好奇而急于想尝尝这奇怪的东西罢了”从以上内容可以感受到八儿的兴奋、急切、好奇、赌气撒娇、不满等心情。)用生动形象的画面激活学生的思维,培养学生学习化学的兴趣。

课内探究作者调动且打通了视觉、味觉、嗅觉、听觉等感官,描写了腊八粥味道、口感、形态、香味和声音。这样的一碗粥,正如聂华苓所说:(PPT出示)这就是沈从文先生文字的魅力。“叫人去感觉的,视觉、听觉、触觉、味觉——叫人五官一起用。——聂华苓小说有明暗双线,明线为小八儿盼粥、分粥等活动,暗线为腊八粥的熬制过程,本课以小说暗线熬粥的过程设置情境,过渡推进。本环节重点品读描写腊八粥的语句,引导学生初步品尝腊八粥的味道,学习沈从文先生打通感官描写事物的方法。要想快速完成,小组合作的分工及和做更是必不可少的。练习学生快速浏览课文,并从中找到所需要的信息,进行归纳整理的能力。

分组讨论喜的快要发疯了的八儿,吃不上粥,只好开始分粥了。他怎么分的腊八粥呢?男女学生分角色朗读分粥文字。“要不然我吃三碗半,你就吃两碗半......”这一句话中的省略号省略了什么内容呢?展开想象,现在我们是小八儿,按照他说话的方式,帮他把话说完。PPT出示:预设:“要不然,我吃四碗,你吃两碗。要不然,我还要吃粥里所有的大红枣。”明确:这是一个多吃多占,得寸进尺,人小鬼大的八儿小结:沈从文非常擅长捕捉到人物的每一个细节,一个动作“进进出出出”,一个称呼“妈,妈”,一个“那字,甚至是一个简简单单的省略号,就把这样一个急迫、得寸进尺,人小鬼大的小八儿活灵活现地摆在我们眼前。“要不然,我吃三碗半,你就吃两碗半......”“要不然,我吃要不然

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