五月初五端午节活动详细方案.doc

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五月初五端午节活动详细方案

五月初五端午节活动详细方案精选篇1一、活动主题

粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福。

二、活动目的

经过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以简便的方式进一步锻炼全体员工的动手本事和学习本事。

在端午节来临之际,让全体员工一齐过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在团体的温暖中度过异地的传统节日。

三、活动时间

x月x日午时。

四、活动地点

公司食堂。

五、活动流程

1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(具体购买资料由__负责);粽叶(由食堂购买)。

2、器具准备:盛装食材容器、汤匙(均由食堂供给);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。

3、处理材料

糯米:温水浸泡必须时间,滤干水分。

粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端剩余后滤干。

粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

4、包粽子

(1)集合:全体员工集合到食堂(x月x日14:00)。

(2)开始制作:鉴于员工对包粽子或明白或不熟练,请教了相关的人员,总结包粽子方法如下:

取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自我喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。

右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可在了解有关粽子的包法后,大家便可自我动手包粽子,期间能够相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。

(3)制作结束

由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

5、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。

六、注意事项

1、全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。

2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。

3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。

五月初五端午节活动详细方案精选篇2一、活动目的

端午节是我国的传统节日,通过开展一些列既具有传统文化内涵又体现时代特色的富有创意的趣味活动来吸引社区居民积极参与,不但能达到活跃身心、联络邻里感情、增强社区凝聚力的作用,更能寓教于乐,增进大家对端午节传统文化的了解,深刻体验传统节日中蕴涵的历史意义,从而使民族精神得以传承。

二、活动主题

“品味端午,传承文明”——端午节系列趣味大赛。

三、活动时间

端午节前夕。

四、活动地点

三江超市门口。

五、活动内容

(一)“包粽子、献爱心”比赛

在活动当天举办包粽子比赛,社区干部和居民齐参与,以拉近社区与居民之间的距离,增进邻里感情。在活动结束后,将包好的棕子送给辖区孤寡、空巢及残疾家庭。

参与对象:社区干部和社区居民。

活动方式:

1、在5分钟之内,看哪位参赛者的棕子包得又快又好。

2、由居民代表评出前三名及最上镜“棕子奖”。

3、向得奖者颁发相应“礼品”。

4、凡参加比赛者都送一份纪念品。

5、比赛结束后,将所完成的棕子送给辖区孤寡老人、高龄老人及残疾人。

(二)端午飘香、钓香粽比赛

社区居民分小组参加比赛,按照游戏规则在规定的时间内钓粽子,每人限钓一次,奖品即所钓得的“粽子”。

参与对象:社区居民。

(三)蛋体彩绘

参加活动的居民或小朋友每人持一个鸭蛋,自由发挥,在蛋壳上现场作画,一展身手,最终由居民评委评选出前六名,颁发奖品。

(四)趣味有奖知识竞赛

设置有关端午节的来历、习俗方面的题目,邀请居民参与答题,答对者获得礼品一份。

五月初五端午节活动详细方案精选篇3虽然人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。时下__酒店客源以本地人居多,__最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,“至尊粽”有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。至尊粽子是__的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。

一、活动目标

以端午节为契机,大势宣传,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过“粽”文化的`渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对餐饮营业冲刺开启前奏。

二、活动主题

粽香

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