饲料学课件-第7章-饲料添加剂.ppt

第七节促生长添加剂?9、拉沙里菌素钠(LasalocidSodinm)是发酵而得的聚醚类抗生素，我国目前不能生产，已批准从瑞士ROCHE公司进口。拉沙里菌素钠每mg原料药剂中不少于800拉沙里菌素效价单位，白色或类白色粉末，有特异臭味，Pb≤20ppm，As≤4ppm。拉沙里菌素钠用于促进牛的增重，ROCHE公司产品的商品名为Bovated，常温下十分稳定，37℃下，可保存6个月效价不变，25℃下，可保存18个月效价不变。在预混剂中，保存12个月含量在95以上。第七节促生长添加剂?10、土霉素(Oxytetracyeline)发酵产生的四环素类抗生素，与钙、镁等金属离子可结合成稳定的络合物，从而提高稳定性，减少胃肠吸收。批准生产的促生长饲料添加剂为土霉素钙。土霉素为广谱抗生素，对大多数革兰氏阳性菌有效，对部分阴性菌也有效，毒性小，但有残留，易产生耐药性。土霉素与喹乙醇有拮抗作用。由于人医上大量使用土霉素，因此作为促生长剂使用尚有争论，欧共体已全部淘汰四环素类抗生素。第七节促生长添加剂?三、使用注意事项1、谨慎选用抗生素品种，科学使用2、抗生素主要用于猪、禽等单胃动物，对反刍动物促生长效果差，对犊牛有效。3、在同一地区，不能长期使用同一类抗生素，以防畜禽肠道有害微生物产生抗药性，有可能将几种抗生素联合使用，但要注意配伍禁忌。4、严格控制添加量，防止出现超量添加现象，对幼畜、雏禽更应注意。5、为避免产生抗药性及残留量过高，应间隔使用抗生素，屠宰前后有相应的停药期。6、抗生素易被强酸强碱破坏，因此，在使用和贮藏期间要避免与强酸、强碱接触。在复合添加剂中，某些矿物盐易离解出酸性和碱性离子，易对抗生素造成破坏。第七节促生长添加剂?激素及类激素添加剂作为饲料添加剂使用的激素和激素类物质：已烯雌酚、碘化酪蛋白、硫脲嘧啶等。这类制剂被埋植入动物体组织中后可缓慢而经常地释放活性物质，供吸入血液中以刺激动物生长和提高饲料转化效率。这类物质都有相应的副作用，所以许多国家禁止使用。第七节促生长添加剂?1、类固醇激素(steroidhormone)已烯雌酚属雌激素，其可促进生长激素分泌，有明显的促生长作用，在牛肥育中应用广泛，日增重可提高14%。孕酮与苯甲酸雌二醇(10:1)混合剂用于阉牛肥育，睾酮与苯甲酸雌二醇(10:1)混合剂用于小母牛中。均采用埋植法，部位为耳中心1/3处皮下，动物屠宰后，将埋植激素的耳朵废弃。第五节维生素添加剂?四、氯化胆碱胆碱是卵磷脂和乙酰胆碱等重要生理活性物质的组成成分，参与动物体脂肪代谢，并与神经冲动的传导有关。动物对胆碱的需要量远比一般维生素多，100%用作饲料添加剂。生产主要采用化学合成法，常以三甲胺、环氧化烷和盐酸作原料，或以三甲胺与氯乙酸为原料合成，生产98%经胆碱晶体的厂家，主要有沈阳新城化工厂饲料添加剂分厂，浙江省萧山岩石化工厂等。第五节维生素添加剂?作为饲料添加剂的胆碱制剂是氯化胆碱，有液态状和干粉状两种。70%氯化胆碱水溶液外观为无色透明的粘性液体，稍具异臭。干粉剂含氯化胆碱50%和60%两种产品，其外观均为白色至黄褐色，产品易吸湿，有特异臭味。氯化胆碱吸湿性强，且会破坏其它维生素等成分，尤其液态氯化胆碱对VA、VK3、VB6等有较强的破坏作用，有配伍禁忌，因此多单独添加，不与维生素预混料混合在一起。氯化胆碱的生理活性相当于胆碱的87%，计算添加量时应注意。第五节维生素添加剂?五、泛酸是一种二肽衍生物，作为辅酶A的组成部分，在糖、脂肪和蛋白质代谢十分重要。游离的泛酸不稳定，其钠盐及钙盐较为稳定，作为饲料添加剂的为泛酸钙，主要是以化学合成法生产，以异丁醛、甲醛、无水二碳酸钾、3-羟基丙酸钙为原料，制得L-泛酸钙，再经消旋酶作用制成D-泛酸钙。全世界约需3000吨，70%作为饲料添加剂，我国主要生产厂家有上海第二化工厂和江苏昆山化工厂。第五节维生素添加剂?用作饲料添加剂的有D，DL-型两种泛酸钙，D-泛酸钙，外观为白色粉末，有吸湿法，易溶于水，DL-泛酸钙相似。D-泛酸钙的生理效价相当于D-泛酸的91.6%，DL-泛酸钙的生理效价相当于D-泛酸的45.8%。泛酸广泛存在于各种饲料中，猪一般不易发生缺乏症，雏鸡易缺乏。第五节维生素添加剂?六、VB6VB6包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺三种化合物，均为吡啶衍生物，在动物体内三者活性相同。VB6作为许多酶系统的辅酶，在氨基酸、脂肪和糖的代谢中有重要意义。作为饲料添加剂的VB6是吡哆醇盐酸盐。我国年产VB6150吨左右，目前主要生产