2025版高考生物一轮总复习选择性必修3第10单元生物技术与工程第2讲微生物的培养技术及应用提能训练.docVIP

第10单元生物技术与工程第2讲微生物的培养技术及应用

A组

一、单选题

1．(2024·四川成都统考模拟预测)下列实验操作中，属于消毒方法的是(C)

A．试管口等容易被污染的部位通过火焰灼烧5秒钟

B．培养皿等玻璃器皿放入干热灭菌箱中加热1～2小时

C．牛奶等不耐高温的液体在70～75℃条件下煮30分钟

D．含培养基的锥形瓶放入高压蒸汽灭菌锅加热20分钟

解析：试管口等容易被污染的部位通过火焰灼烧5秒钟属于灼烧灭菌，A错误；培养皿等玻璃器皿放入干热灭菌箱中加热1～2小时属于干热灭菌，B错误；牛奶等不耐高温的液体在70～75℃条件下煮30分钟属于巴氏消毒法，C正确；含培养基的锥形瓶放入高压蒸汽灭菌锅加热20分钟属于高压蒸汽灭菌，是湿热灭菌的一种，D错误。故选C。

2．(2024·湖北模拟预测)网络上流行一种利用制作酸奶来判断牛奶好坏的方法，以下自制酸奶的方法也随之在网络广泛流传：(1)牛奶倒入玻璃杯，放在沸水中加热10分钟。(2)降温到42度，每杯牛奶加入0.15g酸奶发酵剂。(3)用干净小勺搅拌均匀，在杯子外封上保鲜膜。(4)在42度下保温5小时后，放在4度冰箱中冷藏1小时。则相关问题不正确的是(D)

A．牛奶在沸水中加热10分钟，属于消毒的方式

B．第(2)步降温到42度的目的是避免高温使菌种失活

C．每杯牛奶加入0.15g酸奶发酵剂的目的是迅速使乳酸菌成为优势物种

D．第(3)步封上保鲜膜的目的是为了保温

解析：牛奶在沸水中加热10分钟，属于消毒的方式，A正确；第(2)步降温到42度的目的是避免高温使菌种失活，B正确；每杯牛奶加入0.15g酸奶发酵剂，酸奶发酵剂中含有乳酸菌，能迅速使乳酸菌成为优势物种，C正确；第(3)步封上保鲜膜的目的不是为了保温，而是避免杂菌掉落、构建无氧环境，D错误。故选D。

3．(2024·广东肇庆校考模拟预测)很多土地因土壤中有大量的废聚乙烯塑料地膜碎片而荒弃。有人用麦秆、芦苇浆、甘蔗渣浆为原料，开发了一种“再生纤维素共混膜”来代替塑料地膜，效果很好。它不仅能使农作物增产，而且废弃后其成分的30%被微生物吃掉，剩余部分只需一个多月的时间即可自动降解，对土壤无污染。叙述错误的是(A)

A．用焚烧的方法处理聚乙烯塑料地膜废片比用微生物降解更环保

B．微生物降解聚乙烯塑料地膜废片不易造成大气污染

C．微生物降解塑料地膜废片充分利用麦秆、蔗渣等农田废弃物，能改善农村环境，提高经济和生态效益

D．若分离高效降解聚乙烯塑料的微生物应在培养基中只加聚乙烯塑料地膜废片为唯一的碳源

解析：用焚烧的方法处理聚乙烯塑料地膜废片，容易造成大气污染，微生物降解聚乙烯塑料地膜废片不易造成大气污染，更环保，A错误，B正确；微生物降解麦秆、蔗渣等农田废弃物产生的无机物可提供给农作物进行光合作用，使农作物增产，故微生物降解塑料地膜废片充分利用麦秆、蔗渣等农田废弃物，不仅能改善农村环境，也能提高经济和生态效益，C正确；若分离高效降解聚乙烯塑料的微生物，应在培养基中只加聚乙烯塑料地膜废片为唯一的碳源，这样高效降解聚乙烯塑料的微生物能生长得很好，其他微生物则不能生长，从而分离出高效降解聚乙烯塑料的微生物，D正确。故选A。

4．(2024·山东济宁检测)下列有关微生物培养的叙述，正确的是(B)

A．配制固体培养基时，所加的琼脂是从红藻中提取的脂类

B．划线操作时，不能将最后一次的划线与第一次的划线相连

C．分离计数时，可用平板划线法对需计数的微生物进行分离

D．纯化培养时，培养皿应倒置放在恒温培养箱内的摇床上培养

解析：配制固体培养基时，所加的琼脂是从红藻中提取的多糖，A错误；划线时要避免最后一次的划线与第一次的划线相连，因为最后一次的划线菌种是最少的，而第一次的划线菌种是最致密的，如果连在一起可能影响单菌落的分离效果，B正确；平板划线法只能用于分离单菌落，不能用于计数，C错误；摇床应在液体培养基培养微生物时使用，培养皿中的是固体培养基，D错误。

5．(2024·湖南校联考模拟预测)为筛选苯胺(C6H7N)高效降解菌，科研人员先通过增大苯胺浓度驯化培养苯胺降解菌，再从为浓度1000mg/L的培养液中取1mL加入9mL无菌水中进行等浓度梯度稀释(10－2、10－3、10－4、10－5和10－6)，然后从每种浓度中取0.1mL稀释液涂布在三个平板(含500mg/L苯胺的培养基)，最后统计稀释液10－5平板平均菌落数为62个。下列说法错误的是(D)

A．选择培养基应以苯胺作为唯一的碳源和氮源

B．驯化培养的目的是筛选降解效率更高的菌株

C．不选择10－3稀释度的平板进行菌落计数是由于它的菌落数大于300

D．1000mg/L浓度驯化培养液中1mL苯胺降解菌的数量为6.2×106

解析：苯