畜禽生产概论填空题.pdfVIP

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1.我国现有的猪种资源可分为：地方猪种、培育猪种、引入猪种三类。

2.按猪的体型外貌、生产性能特点以及生活环境条件，可将我国地方

猪种分为：华北型、华南型、华中型、江海型、西南型、高原型等六

种类型。

3.母猪的发情周期平均为21天。

4.母猪的妊娠期平均为114天。

5.中国地方猪种的适宜初配年龄为7-8月份，适宜初配体重为

70-80kg。

6.引入的大型肉用型猪种的适宜初配年龄为5-9月份，适宜初配体重

为110-120kg。

7.妊娠母猪常用的饲养方式有高-低-高、步步高、前低后高。

8.体况良好的妊娠母猪，通常在产前1-2天开场逐步减少精料喂

防止产后初期乳汁过多、过浓而引起仔猪下利或母猪发生乳房炎。

9.仔猪生后20日龄前主要靠母乳供应营养。

10.初生仔猪需要补充的必要微量元素是铁和硒。

11.在生产中，通常在仔猪生后5-7日龄开场诱饲。

12.仔猪断乳后生长缓慢甚至减重主要是由于受到心理、环境和营养

方面的应激而引起的。

13.生长肥育猪适宜的群体大小为10-15头。

14.生长肥育猪的适宜温度为15℃-23℃。

15.生长肥育猪饲粮的粗纤维水平一般应控制在６％一８％。

16.猪体躯各组织生长发育的次序是骨骼、皮肤、肌肉、脂肪

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1.中国鸡的标准品种有狼山鸡、九斤鸡、丝毛乌鸡鸡

2.中国鸭，是世界著名的肉用鸭标准品种。

3.原产于尤海县金定鸭，是我国优良蛋鸭的品种。

4.我国最大的鹅种是狮头鹅。

5.种蛋挑选一般采用观察外形和听音的方法，如果想进展更细致的检

查，还可采用照蛋透视和剖视抽检方法。

6.鸡的孵化期为21天。

7.种蛋人工孵化的条件包括温度、湿度、通风、转蛋和凉蛋。其中

温度、通风、转蛋是人工孵化的三大要素，温度条件在孵化过程中起

主导作用。

8.鸡胚的最适孵化温度是37.8度。

1.牛按其用途可分为乳用牛、肉用牛、力用牛和兼用牛。

2.当犊牛饮奶时会发生食管沟反射，如果奶桶放置不当，乳汁会溢入

瘤胃中，引起发酵。

3.乳用荷斯坦牛奶量高而著称于世，现饲养头数占乳用品种牛的90%。

其中尤以美国和加拿大血系的乳用牛产奶性能最好。

4.西门达尔牛原产于瑞士，体色为白色。因产奶和产肉性能都较强，

故又称兼用型牛。

5.夏洛来肉牛最早是由牛改进而成，属晚熟品种，原产地为法国。毛

色是乳白色，和本地黄牛杂交易出现母牛，因此要搞好选配工作。

6.海福特牛原产于英国。是最古老的肉牛品种，其突出外貌特征是具

有“六白〞特征，即在头、四肢下部、腹下部、颈下、髻甲和尾帚呈

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现白色，其余局部为浓淡不同的红色，海福特牛产肉性能良好，早熟，

肌肉间明显。肉味佳，柔嫩多汁。

7.犊牛一般为随母自然哺乳，断奶日龄一般在6-7月龄。肉牛犊牛可

于生后2-3周开场补饲，通过补饲可以满足犊牛对生长发育的营养要

求，同时还可以促进瘤胃发育，提高其利用粗饲料的能力。

8.肉牛体组织的增长规律是，随着年龄增长，肌肉所占的比重是先增

加后下降，脂肪比重则持续增加，水份则持续降低，肌肉的嫩度逐渐

下降。因此在饲养肉牛时要充分利用其生长发育速度快的时期，经济

上才最有利。

9.架子牛育肥是利用了肉牛补偿生长规律进展后期集中育肥，增重的

主要容是可以到达改善的目的。

10.犊牛育肥最好选用品种，育肥期月，分阶段进展，出栏体重可到

达kg左右。

11.育成牛是指从出生到断奶阶段。在牛的一生中，育成牛的饲养管理

至关重要，假设饲养管理不当，会导致生长发育受阻，对体型、安康

和生产性能都产生不利影响。

12.初乳是母牛生后3天所分泌的乳汁。初乳和常乳相比照，含有较

高的免疫球蛋白，矿物质和维生素A，这些物质对犊牛免疫和胎粪的

排出具有促进作用。

13.在分娩前一段时间停顿泌乳，该期称为干奶期，一般为60天。干

奶的方法有两种，一种是快速干奶法，一种是逐渐干奶法。前者适合

于中