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2024年04月黑龙江省绥化市2024年度引进224名人才(第二阶段)笔试历年高频考点(难、易错点)附带答案详解
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一、常识判断。根据题目要求,在下面四个选项中选出最符合题意最恰当的答案。(共25题)
1、下列战事与参战的将领对应错误的是:
A、长平之战:白起、赵括
B、滑铁卢之战:拿破仑、威灵顿
C、朝鲜战争:彭德怀、麦克阿瑟
D、斯大林格勒保卫战:朱可夫、隆美尔
2、未使用染色剂的生猪肉香肠晾晒一段时间后会变得更红亮,其主要原因是:
A、瘦肉风干发酵时其酸碱值降低,导致其中肌红蛋白被氧化,血红素分解,染红整根香肠
B、肥肉富含饱和脂肪酸,经发酵氧化后释放出复合
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