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本发明涉及甘薯粉加工领域,更具体的说是应用于甘薯粉代餐的甘薯粉热处理方法及热处理系统,方法为:常压蒸制:将甘薯粉平铺在双层纱布上进行蒸煮,后取出放入干燥装置内烘干,备用;低温烘焙:将甘薯粉铺在锡纸上进行焙烤处理;炒制处理:将甘薯粉放入平底加热锅中,进行混合搅拌炒制;微波处理:将甘薯粉依次运输添加至开放式圆柱形玻璃板微波炉中处理;湿热处理:将甘薯粉添加至应用于甘薯粉代餐的甘薯粉热处理系统进行湿热处理;挤压膨化:设置螺杆参数,进行挤压处理;经过上述热处理甘薯粉干燥后,粉碎过100目筛备用;本发明的有
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN118058438A
(43)申请公布日2024.05.24
(21)申请号202410374960.8A23P30/00(2016.01)
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