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本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体为一种面团压面装置,包括压面装置主体,压面装置主体内部设置有调节压辊,调节压辊外侧设置有调节块,包括:清理件,清理件位于调节压辊一侧,清理件用于对调节压辊表面面屑清理;传动件,传动件位于清理件内部,传动件外侧固定安装有橡胶圈,传动件外侧套设有皮带,皮带一侧套设有从动轮,从动轮内部设置转杆,转杆外侧设置有移槽,转杆外侧设置有移动件,移动件底部设置有拨动板,本实用新型提出的面团压面装置内设置的清理件,可以便于对调节压辊表面的面屑进行清理,不再需要人工单独对调节
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号CN220987418U
(45)授权公告日2024.05.24
(21)申请号202322647193.7
(22)申请日2023.09.28
(73)专利权人湖北龙定海食品股份有限公司
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