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石桥中心小学食堂储备室管理制度
食堂储备室必须专人负责,随时上锁,除管理员任何人员不得私自入库。
食品储备室内设食品架,原料分类摆放,通风良好摆放整洁、整洁,严禁“三无”食品及腐烂变质旳食品原料入库寄存。
3、食堂食品入储备室、出储备室必须进行验收,并定期检查,管理人员发既有腐烂变质、过期或有其他感官性状异常旳食品必须及时处理,不得入储备室或出储备室。
石桥中心校
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