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2024年04月山东淄博桓台县事业单位综合类岗位招考聘用笔试历年高频考点附答案带黑钻版详解
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一、单选题(共110题)
1、食品添加剂是现代食品工业的重要组成部分,按规定使用食品添加剂既对人体无害,而且能够改善食品品质,起到防腐、保鲜的作用。正是因为有了食品添加剂的发展,才有了大量的方便食品,给人们的生活带来极大的便利。如果不加入食品添加剂,大部分食品要么难看、难吃或者难以保鲜,要么就是价格昂贵。
下列说法能够支持上面论点的是:
A、食品添加剂和人类文明史一样悠久,例如点豆腐用的卤水
B、如果不使用添加剂,食品会因微生物作用而引起食物中毒
C、宣称无食品添加剂往往是商家迎
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