茶艺师(初级)模拟考试题库.docx

茶艺师〔初级〕

1、【推断题】湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后，味道欠厚稍涩，汤色青绿色。〔√〕

2、【推断题】宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。〔×〕

3、【推断题】为表达礼节，茶艺师在效劳中要留意“三轻”即问候轻、迎客轻、送客轻。〔×〕

4、【推断题】GB/T5009.57-96《茶叶卫生标准分析方法》是与茶叶关系亲热的国家强制性标准。〔×〕

5、【推断题】时兴乌龙茶艺的地点是潮汕和漳泉。〔√〕

6、【推断题】茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素。〔√〕

7、【推断题】味红茶品饮时，即使在茶汤中参与多种其他调料，茶汤照旧格外顺口。〔√〕

8、【推断