药用珍珠及化妆品珍珠的鉴别.docx

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㈡药用珍珠和珍珠层粉的鉴别

珍珠和珍珠层粉具有安神镇惊、清热解毒等作用,又是治疗胃和十二指肠溃疡的药物，也是重要的化妆品原料。以往国内从事珍珠研究者都是生物、水产或药物学者，不熟悉X-射线结晶学，无法鉴别珍珠和珍珠制品的真伪，珍珠层粉粉假冒珍珠粉之事屡见不鲜。甚至将牡蛎粉，滑石粉或面粉掺入珍珠层粉中去，屡禁不绝，报纸时有曝光。以往对于它们的鉴别缺乏严格标准,按照现行药典药品标准只能定性鉴别它们是否碳酸盐，难以确定它们的杂质含量，更不能肯定碳酸钙中的珍珠质(文石结构)的含量。亦没法区分各厂生产的珍珠层粉的质量好坏,鉴别不出珍珠(粉)和珍珠层粉的真伪。因此，对珍珠和珍珠层粉进行研究,确定检验方法、制定新的检验标准是很有必要的！

据报道珍珠和珍珠贝壳的珍珠层，以及珍珠层粉含各种氨基酸大约3.8%，水4%，其余皆为无机成分。因此，鉴别珍珠和珍珠层粉须从分析有机成分和无机成分等两方面着手。据报道合浦珍珠贝的天然珍珠、合浦珍珠贝壳的珍珠层和大珠母贝壳的珍珠层含有18种氨基酸，其中主要是下面5种氨基酸，以丙氨酸和甘氨酸为最多，其次是天门冬氨酸、亮氨酸和精氨酸，这5种氨基酸量占总氨基酸组成的三分之二以上，其余11种氨基酸量都很少。因此，珍珠、珍珠贝壳和珍珠层粉的绝大部分由碳酸钙组成。而作氨基酸分析时样品必须严格脱钙，以免堵塞氨基酸分析仪的细长管。这道预处理手续十分麻烦困难，并且不容易得到准确结果。再说各种贝壳均不同程度含有以上这些氨基酸，何况要掺进这些氨基酸不难。人体需要的氨基酸最大量且方便的途径是从贝类、鱼类和动物的内脏等去获取，通过口服珍珠和珍珠层粉去获取氨基酸实在太微量了。基于上述原因，我们觉得鉴别珍珠和珍珠层粉的有机成分――氨基酸,目前好象还没那么大的必要。因此；我们认为现在对珍珠和珍珠层粉的鉴别应着重在无机成分的鉴别。

中医中药是我国人民对世界人民的宝贵贡献。然而；对于中药的鉴别却往往缺乏近代科学手段和标准依据。如用显微镜观察和试验弹跳力等方法来鉴别珍珠的真伪，停留在形态方面的经验鉴别，这是不够的。文石和方解石晶胞大小是?(?=10ˉ8cm)数量级，电镜也难以观察，需用X―射线或电子衍射才能确定晶体结构。

材料和方法

实验采用合浦珍珠贝Pinatadamartensi(Dunker)的天然珍珠、珍珠末、珍珠层粉D、珍珠层粉O、大珠母贝Pinatadamaxima(Jameson)珍珠层粉、褶纹冠蚌Cristariaplicata(Leach)珍珠、三角帆蚌Hyriopsiscumingii(Lea)珍珠和淡水珍珠层粉,这些样品来自深圳、惠阳、广州、福建和江西等地。

实验使用了3种仪器，即X-射线能谱仪，X-射线光谱仪和X-射线衍射仪。前2种仪器用以检测样品的无机成分，第3种仪器用以检测样品的主要成分的晶体结构。

实验及数据处理结果

1.X-射线能谱仪（能量色散法(EDX))

结果如表1-1和1-2。这里的角质层来自贝壳前缘,杂质较少,下同2.X-射线光谱仪（波长色散法WDX）。结果如表2。

3.X-射线衍射仪(X-射线衍射法。)结果如表3。

珍珠贝壳的角质层包含方解石和有机物，以及一些其它杂质,我们称为珍珠贝壳素，简称角质素。

为了估箅珍珠、珍珠末和珍珠层粉的角质素含量，我们将文石和角质素的几种不

同比例的粉末均匀混合，分别作X-射线衍射，利用其中文石的最强标志谱线d(3.396?)

的强度I(3.396?)和方解石的最强标志谱线d

104

111

(3.030?)的强度I(3.030?)的百分比:

1

Q=[I(3.396?)/I(3.030?)]×100为参考标准，画出Q与角质素含量的校正曲线，利

1

用内插法，从样品的Q值估算出它的角质素含量。

用同样道理估算出样品的方解石含量，下面将各种样品的估算结果列在表3中。

表1-1 样品的无机成分元素含量(EDX)

元素WT.%

样品

Ca

Si

Al

S

K

Cl

合浦珍珠贝的天然珍珠

98.03

0.60

1.37

褶纹冠蚌珍珠

98.30

1.09

0.61

三角帆蚌珍珠

98.90

0.64

0.46

珍珠末

98.24

1.23

0.53

合浦珍珠贝壳珍珠层粉D

99.23

0.37

0.02

0.39

合浦珍珠贝壳珍珠层粉O1

93.02

4.45

1.76

0.15

0.45

0.17

合浦珍珠贝壳珍珠层粉O2

88.13

5.39

3.09

1.09

1.15

1.15

大珠母贝壳珍珠层粉

99.25

0.43

0.21

0.11

淡水珍珠层粉

s8.39

0.56

0.94

元素WT.%CaCO3