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微生物学实验学习任务单
实验项目
霉菌的形态观察
学习指南
达成目标
1.学习并掌握观察霉菌形态的基本方法；
2.初步了解霉菌的形态特征及鉴别依据。
学习方法
观看网络课程中本节内容的视频
自学或小组讨论完成学习任务
课堂学习流程预告
学习任务
查阅资料举例在食品保藏中抑制霉菌生长的方法。
简述所观察的四种霉菌的孢子结构特点。
查阅资料对比放线菌与霉菌的异同之处。
汇总学习中的不理解或难记忆的知识点。
困惑与建议
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