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第九章中国风物特产09ZHONGGUOFENGWUTECHAN01陶瓷器PARTONE一、陶瓷发展简史陶瓷器是陶器制品和瓷器制品的总称。中国是陶瓷的故乡。早在新石器时代,我国先民就开始制作陶器。“至唐而盛,始有窑名”。宋代是古代瓷器发展的鼎盛时期,全国形成了有代表性的瓷窑体系。二、陶器名品简介(一)景德镇青花瓷景德镇瓷器为江西省景德镇特产,是中国国家地理标志产品。景德镇自五代时期开始生产瓷器,素有“瓷都”之称,产品以“白如玉,明如镜,薄如纸,声如罄”的独特风格蜚声海内外。(二)洛阳唐三彩唐三彩是盛行于唐代的一种低温釉陶器,釉彩有黄、绿、白、褐、蓝、黑等色,以黄、绿、褐三色为主,所以人们习惯称之为“唐三彩”。被誉为“东方艺术瑰宝”。(三)龙泉青瓷龙泉青瓷是中国汉族传统制瓷珍品。南北朝时期,浙江龙泉人利用当地优越的自然条件制造青瓷。靖舍龙泉青瓷是杰出代表,早在南宋时就烧制出晶莹如玉的粉青釉和梅子青釉,达到巅峰,“青如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”。(四)宜兴紫砂器江苏宜兴被认为是中国的“陶都”,宜兴紫砂器享有“天下神品”之称。紫砂陶以紫砂壶最常见,特点是不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用,空壶里注入沸水也有茶香。紫砂壶被誉为“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。(五)醴陵釉下彩瓷湖南醴陵瓷器起源于清雍正年间,迄今已有250多年的历史。醴陵瓷器画面五彩缤纷,犹如罩上一层透亮的玻璃纱,色彩显得格外清新、柔和、明亮。(六)淄博美术陶瓷山东淄博陶瓷生产历史悠久,汉代已能生产翠绿、栗黄、茶黄、淡绿4种颜色的釉陶,现代以生产名贵色釉——雨点釉、茶叶末釉等美术陶瓷著称。(七)德化白瓷福建德化是中国三大古瓷都之一。德化窑是中国古代南方著名瓷窑,因窑址位于德化县而得名。德化窑历史悠久,历经了千年的风霜,在中国陶瓷史上留下了光辉的一笔。在世界陶瓷史上,“中国白”一词也就成了德化白瓷的代名词。02三大名锦和四大名绣PARTTWO一、三大名锦(一)云锦云锦产于江苏南京,有“寸锦寸金”之称,始织于南朝,明清尤甚。2009年8月,《地理标志产品云锦》国家标准在南京通过国家级专家评审,同年9月,云锦成功入选联合国《人类非物质文化遗产代表作名录》。(二)蜀锦蜀锦又称蜀江锦,起源于战国时期中国四川省成都市出产的锦类丝织品,有2000年的历史。2006年,蜀锦织造技艺经国务院批准,列入第一批国家级非物质文化遗产名录。蜀锦也是日本国宝级传统工艺品——京都西阵织的前身。(三)宋锦宋锦产于苏州,开始于北宋时期。苏州宋锦是在唐代蜀锦的基础上发展起来的。宋锦织造工艺独特,经丝有两重,分为面经和底经,故又称重锦。2009年9月,联合国教科文组织保护世界非物质文化遗产政府间委员会又将宋锦列入了世界非物质文化遗产。二、四大名绣(一)苏绣苏绣主要产地在苏州、南通一带。最能体现苏绣艺术特征的是“双面绣”,可以从正反两面观赏。双面绣《猫》是苏绣现代作品的代表作。(二)湘绣湘绣是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称,吸取了苏绣和粤绣的优点而发展起来。湘绣的传统题材以狮、虎、松鼠等为主,特别以虎最为多见,有“苏猫湘虎”的说法。(三)粤绣粤绣是以广东为生产中心的手工丝线刺绣的总称,包括潮绣和广绣两大分支。粤绣的代表作有《百鸟朝凤》,形象逼真,生机盎然。(四)蜀绣蜀绣主要指以四川成都为中心的刺绣的总称。蜀绣的代表作有《蜀宫乐女演乐图》挂屏、双面异色的《水草鲤鱼》座屏、《熊猫》座屏和陈列在人民大会堂四川厅的巨幅作品《芙蓉鲤鱼》。03漆器、锡器和铜器PARTTHREE一、漆器用漆涂在各种器物的表面上所制成的日常器具及工艺品、美术品等,一般称为“漆器”。漆器是中国古代在化学工艺及工艺美术方面的重要发明。(一)北京雕漆北京雕漆的主要工序为雕,主要原料为漆,故名为雕漆。其工艺是在漆胎上涂几十层到几百层漆,厚15~25毫米,再用刀进行雕刻,故称“雕漆”。(二)福建脱胎漆器福建脱胎漆器产于福建省福州市,已有180多年历史,采用脱胎即漆器制成后去掉器胎的方法,源于明代的雕漆。与北京景泰蓝、江西景德镇瓷器,合誉为中国传统工艺的“三宝”,曾被誉为“珍贵黑宝石”和“东方珍品”。(三)扬州漆器扬州漆器起源于战国,兴旺于秦汉,鼎盛于明清,发展于当代,已有2400多年的历史。扬州是中国木胎漆器的发源地,也是全国漆器的重点产区。【微课视频】扬州漆器二、锡器锡器是以锡为原料加工而成的金属工艺品。中国锡器始于明代永乐年间(1403年—1424年),主要产于云南、广东、山东、福建等地,其中以云南个旧产的最为著名。锡的优秀特性1.对人体无害0103022.密封性好,传热迅速3.良好的延展性和加工性三、铜器铜器是青铜器的简称,也泛称各种铜器,是指以青铜为基本原料加工而制成的器皿、用器等。史学上
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