硬氧无涂层炒锅.docx

浙江爱仕达电器股份有限公司

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硬氧无涂层炒锅

货号：SW2330-34SW2536

材料：

整个锅身为一种材料—3003合金基

材，没有任何附加涂层；

锅盖为进口优质不锈钢，还独有“水密封性”的凹槽设计；

手柄为不锈钢外包进口硅橡胶手柄，

隔热防烫。

工艺：

硬质阳极氧化：在氧化过程中，合金材料表面的分子重新排列，形成光滑坚硬的氧化层，此氧化层不仅光滑致密，而且硬度非常高，硬度是普通不锈钢的3-4倍；抗酸碱、耐腐蚀，还特别耐高温，它的熔点为2050℃。

产品卖点：

优质合金基材，导热均匀、快捷；

烹饪过程中，受热均匀，无局部高温，保持食用油裂解与挥发的临界温度240℃以内，烹饪无油烟产生、环保健康；

硬质阳极氧化工艺处理，硬度高于不锈钢，经久耐用；

具有卓越的物理性不粘性能，而且越用越不粘；

使用注意事项及保养方法

使用注意事项及保养方法

使用前需开锅。购买新锅后，用清水和清洁剂将锅具洗净，将锅檫干后放入少量食用油，先开大火将油烧开，后用中小火加热10—15分钟，让锅内每个地方都充分接触到油，充分吸附油脂；关火后让油与锅一起自然冷却，放置一晚第二天使用更好。在使用初期，建议多开几次锅。

硬氧无涂层炒锅没有任何化学涂层，属于物理性不粘，依靠锅内吸附的油脂起到不粘效果，使用时间越长、频率越高，不粘效果越好。按每天使用1小时计算，3-4个月就可达到一定的物理不粘效果。

在使用过程中，若烹饪鱼、肉、土豆等含蛋白质、淀粉类食物时，建议热锅冷油，将

火调小，再放入食物翻炒，可达到不粘效果。

锅体耐高温，可用冷、热水冲洗，方便省事又轻松。若遇顽固污渍，可用钢丝球檫洗。为保证锅具美观，建议烹饪食物后，将锅具清洗干净。

为保持锅具整体美观，应避免用铲尖等尖锐器具敲击锅体，若使用不慎，会导致锅具

内壁出现坑洼现象，但不影响锅具使用效果。

在使用过程中，食物因烧糊而产生的烟和白糖的焦烟以及水蒸气等属于正常现象。锅具长时间使用后，锅内会出现轻微泛黄迹象，这属于正常物理现象，可清洗干净。

硬氧无涂层炒锅演示台词

硬氧无涂层炒锅演示台词

各位请参考了解一下，中国驰名品牌爱仕达公司推出的新产品，硬氧无涂层炒锅。这款锅是采用的国际标准的3003合金加厚基材，经过硬质氧化，阳极处理，军工技术精心打

造而成，锅的坚硬程度高出了不锈钢3倍，并且再经过机器与手工的抛光，砂光打磨后，表面形成了一层光滑坚韧的氧化层，从而抑制了铝离子的释放，并且避免了对人体的伤害以外。还大大的提高了锅具的防刮耐磨，与提高了锅子的卓越的物理性不粘的性能。

那么我们这款锅有哪些卓越性能呢？我们今天作为演示员受公司的委派来到这里，就

是来为大家讲解和演示一下这个锅的优越性能。看见没有它是一款可以使用任何金属铲具的锅子（这时演示员应将架在锅沿边的锅铲拿起来，在锅里来回的铲刮给客人看）。不仅外观美观大方而且坚固耐磨，在你正常使用情况下，锅体能保用10年。除此之外，锅子还具有卓越的物理性不粘性能，你看我们来烙一个葱油饼，我们只需将事先和好的面粉舀上一勺放入锅里（这时的锅子应该提前预热，并且在烙饼前先用油抹布擦拭锅子。）大家注意哦，我烙饼时锅里没有放一点油，为什么呢？我并不是教各位回家也学我这里烙饼不放油，而是为了证明我们这款锅卓越的物理性不粘的性能，为什么这款锅会有卓越的物理性不粘性能呢？因为它采用国际标准的3003合金加厚基材，经过硬质阳极氧化处理后，再经过机器与手工的抛光，砂光打磨处理，致使锅的表面坚硬、光滑，而且锅身厚达4MM，能够快速导热，而且恒温均匀，所以它能具有很好的物理性不粘的性能。我们这个锅与其它锅不一样，会越用越好用，就象摩托车与汽车一样，新买时有一段磨合期，当磨合到一定的时间后，会达到你理想的使用效果。那么锅呢？也是同样的道理，你只要正确的使用它，磨合它，那么越用到最后，它的物理性不粘性能与易清洗的性能也就越明显，大家看见没有？这张葱油饼熟的时候它四周的边会略微翘起来，这就是锅子导热快速与恒温均匀的效果，这时我们只需用锅铲轻轻一铲，或者用手轻轻一揭，这张饼就给揭起来了，是不是不象家里普通的炒菜锅？家里普通的炒菜锅烙一张饼你要倒一大堆的油，拿一个铲子小心翼翼在这里铲一下，那里铲一下，一张饼还没有起锅就已经被你铲破铲烂了，看到都没有食欲了，当然，我这里烙饼没有放油也不是教大家回去也学我，家里烙饼用我们这个锅还是要放一

些油才会好吃有营养一些。

大家都已经看到我们的硬氧无涂层炒锅具有那么好的物理不粘性，烙饼不粘而且轻松自如，大家是否觉得面饼的粘性不是那么强烈？那么我们就再做一样更具说服力的菜式给大家看看，比如我们来煎上