酶的作用和本质练习 高一上学期生物人教版（2019）必修1.docxVIP

5.1.1酶的作用和本质

一、选择题

1.“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中,用新鲜肝脏制研磨液的主要目的是 ()

A.便于向试管中加入

B.便于将过氧化氢酶释放出来

C.便于与FeCl3溶液作比较

D.有比较多的过氧化氢酶

2.酶具有很高的催化效率,其原因是 ()

A.酶能降低化学反应所需的温度、pH等条件

B.酶能大幅降低化学反应所需的活化能

C.酶能使反应物的浓度增加

D.酶能为化学反应提供能量

3.图L5-1-1中曲线表示物质A生成物质P在无催化剂条件和酶催化条件下的能量变化过程。据图判断下列说法正确的是 ()

图L5-1-1

A.ab段表示在酶催化条件下,使物质A生成物质P的反应发生需要的活化能

B.ad段表示在无催化剂条件下,使物质A生成物质P的反应发生需要的活化能

C.若物质A与物质P之间转化的反应为可逆反应,则相应的酶可降低逆反应的活化能

D.若将酶催化改为无机催化剂催化,则b在纵轴上将向下移动

4.某兴趣小组比较了过氧化氢在室温、加2滴肝脏研磨液、加2滴3.5%FeCl3溶液三种情况下的分解情况,实验结果如图L5-1-2所示。下列说法不正确的是 ()

图L5-1-2

A.本实验中过氧化氢溶液的浓度和用量为无关变量,会影响实验结果

B.甲组为室温组,乙组加入FeCl3溶液,丙组加入肝脏研磨液

C.乙组与丙组的实验结果对比说明催化剂能加快反应速率

D.甲组与乙组的实验结果对比说明酶具有高效性

5.下列有关酶的发现过程的叙述,错误的是 ()

A.斯帕兰札尼做了一个巧妙的实验,发现了化学消化

B.巴斯德和李比希的观点既有积极意义,又有局限性

C.毕希纳认为酵母菌细胞中的某些物质能够在酵母菌细胞破碎后继续起作用

D.萨姆纳得到脲酶结晶后,认为酶多数是蛋白质,少数是RNA

6.肽酰转移酶是催化肽键形成的酶,对RNA酶敏感,对蛋白酶不敏感。下列对该酶的叙述错误的是 ()

A.该酶催化氨基酸脱水缩合

B.该酶应该存在于核糖体中

C.肽酰转移酶在核糖体中合成

D.肽酰转移酶是具有催化活性的RNA

7.瑞典研究人员发现人体内有一种促进脂肪细胞生成的蛋白质——抗酒石酸酸性磷酸酶(TRAP),可通过采集静脉血检测其含量。这一发现有望为治疗肥胖症开辟新途径。下列叙述正确的是()

A.在适宜条件下,蛋白酶可以将该酶水解

B.TRAP对人体的肥胖具有调节作用

C.该酶与脂肪的共有元素有C、H、O、N

D.理论上可以通过促进该酶的功能来治疗肥胖症

8.中间产物学说认为,在酶促反应过程中,酶(E)与反应底物(S)首先形成酶—底物复合物(ES),然后再生成产物(P),如图L5-1-3所示。下列叙述错误的是 ()

E+SES→P+E

图L5-1-3

A.E的本质一般是蛋白质

B.ES为不稳定的中间产物

C.E为酶促反应提供了能量

D.反应结束后,E的结构不变

9.幽门螺杆菌是引发胃癌的原因之一,其产生脲酶并分泌到细胞外发挥作用,脲酶能催化尿素分解成二氧化碳和氨。下列相关叙述错误的是 ()

A.美国科学家萨姆纳证明脲酶的化学本质是蛋白质

B.幽门螺杆菌产生的脲酶需经过内质网和高尔基体的加工才具有生物活性

C.口服13C标记的尿素后吹气检测,若气体中含有13CO2,可能感染幽门螺杆菌

D.幽门螺杆菌可以分解尿素产生氨中和胃酸,适应胃部的酸性环境

10.胰蛋白酶原由胰腺细胞合成、分泌,随胰液进入小肠后,胰蛋白酶经肠激酶催化,从羧基端切掉一小段六肽成为活化的胰蛋白酶。相关叙述错误的是 ()

A.组成胰蛋白酶的主要元素有C、H、O、N

B.胰蛋白酶原可在胰腺细胞内的囊泡中暂时储存

C.胰蛋白酶分子比胰蛋白酶原分子少了6个肽键

D.肠激酶为胰蛋白酶原的激活过程提供能量

11.取5支试管,编号1、2、3、4、5,分别加入新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液进行下列实验,据表分析下列叙述不正确的是()

试管

编号

1

2

3

4

5

加入

物质

蒸馏水

锈铁钉

肝脏

研磨液

煮沸冷却的

肝脏研磨液

肝脏研磨

液+NaOH

实验

结果

无明显

气泡

少量

气泡

大量

气泡

无明显

气泡

无明显

气泡

A.在1号、2号、3号组成的对照实验中,温度是重要的无关变量

B.1号和3号对照,说明酶的催化效率更高

C.3号比1号反应速率快是因为酶降低了化学反应的活化能

D.3号和5号对照,说明pH会影响酶活性

12.20世纪80年代,美国科学家切赫和奥尔特曼发现一类单链RNA分子也具有生物催化功能,可水解特定的RNA序列,并将它命名为ribozyme,其中文译名为“核酶”。下列叙述正确的是 ()

A.核酶含C、H、O、N、P、S六种大量元素,基本单位是核糖核甘酸

B.核酶不能与双缩脲试剂发生紫色反应,其分子中一定不存在氢键

C.核酶在细胞内